한우 꽃등심, 갈비살, 차돌박이

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[이인제]오늘의 중식 쯔암 작성자 : 이인제

한우 꽃등심, 갈비살, 차돌박이

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2008.11.01 00:21:31

조회 2966 추천 0 댓글 15

신설동 로타리에 정육점식 한우식당이 있습니다.
3명이서 12만원쯤 나왔는데, 정말 맛있게 배터지게 먹었네요.
고기등급들 모두 최상이고, 반찬들까지 모두 맛있습니다.

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갈비살

차돌

오늘의 히어로. 꽃등심

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포장지

의외로 괜찮았던 샐러드.
반찬들이 다 깔끔하고 맛있습니다.

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ㅎㅇㅎㅇ....
고기굽기 일급자격증이 있으신분께서 친히 구워주셧어요.
생고기를 가위로 잘라도 아주 부드럽게 잘립니다. 돌판이라 맛도 굿굿굿.

등심 쵝오였음.... 아 지금도 눈물날려고하는 이 맛.

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특상의 점수를 주고싶은 갈비살

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두세번 리필했던 깻잎과 고추절임

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원래 등심은 미듐이 쵝오.

고기와 냉면은 뗄수업뜸. (반찬들 다 좋았는데 냉면은 좀 에러였음....)

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그래도 냉면과 갈비살 한 컷.

마지막에 밥 볶고,

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언제나 이슬이와 함께.

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