바나나맛 메로나로 바나나푸딩 만들어봤다

바나나맛 메로나로 바나나푸딩 만들어봤다앱에서 작성

ㅇㅇ(117.111) 2017.07.03 19:43:06

조회 177 추천 0 댓글 1

2주전에 사놓은 메로나가 많이 남아서
냉부에 미카엘이 바나나우유로 만든것도 생각나고
해서 만들어봄

우선 상온에서 메로나를 녹인다
녹일때 색때매 버터 녹이는 느낌이었음..

걸죽 해질정도로만 녹이면댐...

그리고 필수품인 전분을 넣어준다....

양은 나도모름 대충넣음

밥숫가락으로 안가득차게 한스푼 정도 되는거같음..

그리고 뭉치지않게 섞어준다...

아주 잘섞임.....

그리고 가열을 해주는데 달라붙지않게

잘 저어준다

젛다보면 이럴게 걸죽해지는걸 볼수있음...

그엄 완성 된거임...

커스터드 크림 같아서

약간 맛응 봤는데 완죤 커스터드였다...

그릇 암거나 덜어놓는다....

모양은 못생겼지만 알아서 이쁘게 담으면된다...

냉장고에 넣어서 식혀준다.....

시간은 15~30분이 적당한데

나는 급해서 냄비닦고 바로 꺼냈음....

메이플 시럽 뿌려도되고 안뿌려도된다....

견과류같은거 얹어먹으면 더 좋음...

나름 괜찮았음.... 비주얼이 이래서 그렇지

모양 잘놓고 견과류나 과일로 데코잘해놓으면

왠만한 디저트 못지않다....

이상 야매디저트였다

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