[프로이]인천 연수구, 동춘동 먹자골목에 참치 먹으러~

기타음식 갤러리

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엄마의 가지나물, 콩나물무침 작성자 : 버들가지

[프로이]인천 연수구, 동춘동 먹자골목에 참치 먹으러~

Pro/E

2008.12.21 08:30:46

조회 2593 추천 0 댓글 10

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▲동춘동 먹자 골목안에 있는 \'만장일치 독도참치\'

친한 실장님이 이곳에서 근무하세요.

지금 사는 곳과 조금 멀어서 참치 먹고 싶을때 쉽게 오기 힘들다는게 좀 아쉽지요.

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단밭죽이 나오네요. 지난번에는 호박죽이 나왔거든요.

이날 전 직장 후배를 만나 처음처럼 한병, 매취순 한병으로 살살 달려주었어요.

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▲아까미

요 참치 붉은살을 천대하는 분들이 많은데 개인적으로 좋아하는 부위에요.

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▲메카도로

황새치 뱃살이죠.

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▲가마도로

아가미쪽 뱃살이죠.

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▲ 눈다랑어 뱃살, 배꼽살

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▲생와사비

고추냉이 함유량이 꽤 높은 제품을 쓰시네요.

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기본 곁다리 음식이 몇가지 나와주네요. 주목할만한 것은...

홍어 지느러미 찜이 좋더군요. 숙성도는 다소 약했지만

나름 좋아해서 2접시나 리필 받았어요.

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▲무와 참치를 양념해 쪄낸 것

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시원한 황태탕도 나와주시네요. 국물맛이 괜찮아 속이 풀리더군요.

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눈다랑어 뱃살 리필 좀 더 받구요.

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요 눈다랑어 뱃살은 간장에 찍어 무순이랑 와사비 올려서 김에 싸먹어요.

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가마살도 리필 좀 받구요...

얜 그냥 와사비만 발라서 먹어요.

사진은 다 못찍었지만 (먹기 바빠서)...리필도 꽤 받고 배 부르게 잘 먹고 왔어요.

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마무리로 튀김

자세한 내용과 설명은 내 블러그에 있어요.
블러그 게시물: http://blog.naver.com/baeh76/60059151399

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