갈산동에 괜찮은 고기집이 있어요.
전날 인사동 최**집에서 아주 맛없는 고기를 경험하고 왔는데...
동일한 가격에 정말 비교되는 품질이었어요.



제도도 출신으로만 쓰는 집이에요.







달래 넣고 끓인 된장찌개 향이 좋아요.
조금 짜긴 하지만...밥과 함께 먹으면 괜찮겠더군요.









목살 2인분.
빛깔이 참 좋았어요.

최**집이 또 생각나더군요..분노게이지 상승할려는 찰나




육즙 흐르며 맛있게 익어가는 돼지 목살을 보면서 마음을 삭혔구요...




핏기 말끔히 사라졌을때 한 점 먹으니 살살 녹더군요.




오래 태운놈보다 덜 태운놈이 맛있어요.







절제하던 알콜. 아니 마실수가 없네요.




목살만 먹고 온터라 뭐라 말하긴 이르지만..
조만간 흑돼지 한번 먹으러 가려구요...

목살 퀄리티가 이정도면 고기 품질은 믿을만 하지 싶어요.






입가심으로 마지막에 열무 국수~
시원한게 속이 뻥 ~ 면발도 아주 쫄깃쫄깃 좋네요.




자세한 내용은 제 블러그에
http://blog.naver.com/baeh76/60061319291 


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디씨 운세인지 ㅈㄹ인지 계속 뜨는 광고창 정말 짜증나네요..
닫아도 계속 뜨는데 이건 안뜨는거 체크하는것도 없고...
아 ㅆㅂ 성질 뻗치네요..그림부터도 짜증..
휴일날 출근한것도 열받는데 ㅠㅠ