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떡국떡으로 만든 치즈떡볶이(feat. 동물의숲)

초고교급요리사(218.153) 2020.04.04 15:16:08
조회 168 추천 4 댓글 0
														

부모님이 얼마전에 주신 떡국떡이 갑자기 생각나서 주말이기도 하고 드뎌 오늘 만들기로 함

내성격이 뭐하나 계속 냅두다 썩으면 후회하는 성격이라 다먹고 나니 뭔가 뿌듯함

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1. 대파를 반컵, 어묵을 썬다. 떡은 물에 넣어 말랑한 상태로.


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2. 양념장도 고추장, 설탕, 간장 등으로 만든다.


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3. 떡과 양념장과 물한컵을 넣고 자작하게 볶으며 대파를 넣는다

여기까지가 일반적인 떡볶이지만 걍 먹으면 나한테 맵기도 하니...


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4. 치즈를 얹고 전자렌지에 약 2분 30초 동안(나같은경우 치즈가 녹을때까지만) 돌린다


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치즈를 넣으니 매운맛이 중화되고 풍미를 해치지도 않음. 반드시 넣자.

매운걸 워낙 못먹어서 설탕과 올리고당도 약간 더 넣었는데 그거도 괜찮았음 매운거 싫으면 이렇게 드셈

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