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집에서 알리올리오 해먹었어요.

고쓰부갤로그로 이동합니다. 2014.08.12 13:15:00
조회 2206 추천 1 댓글 8
														

어제 마트갔다가 청정원꺼 양파 새송이 스파게티 소스 보여서 면이랑 같이 구입.

 

저녁에 양파랑 마늘 새송이 조금이랑 소스랑 같이 볶아서 먹엇어여.

 

소스가 680g인가 그랫는데 식구 넷이 먹으니까 딱 맞는 양이네여.

 

 

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오늘은 아침에 집에 혼자 있어서 밥차려 먹기 귀차나서

 

알리올리오 해먹엇엇여.

 

어제 엑스트라 버진 다써서 카놀라유로 햇어여,

 

맛엔 크게 차이가 없는듯,

 

마늘 1개랑 청양고추 2개 준비햇어여.

 

 

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옆에 준비했던 냄비에서 물이 끓어, 면을 넣고 소금을 넣었슴다.

 

 

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처음보다는 조금씩 면이 원을 그리면서 이쁘게 잘 펴져서 기분이 좋네여.

 

준비한 마늘이랑 고추를 카놀라유에 볶았습니다.

 

마늘이 조금많이 익은게 먹기 좋길래 넉넉하게 익히구.

 

넘 느끼할까바 소금간을 심심하지 않을정도로 했습니다.

 

 

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마늘이랑 고추 볶아 놓은 다음에, 스파게티 면이 적당이 익엇다 싶기 직전에 건져냈습니당.

 

야채랑 같이 조금 오래 볶을 거라서. 미리 건저냇습니다

 

야채 위에 방금 건진 면이랑 올리브유 조금 더 두르고 볶았습니다

 

 

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지글지글..

 

 

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접시에 담은 다음에 먹으려 햇는데 뭔가 빠진거 같아서.

 

 

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집에 있는 후춧가루랑 피자먹다 남은 파마산 치즈 조금 더 뿌려서 먹었습니다.

 

올리브유 넉넉하게 둘러놔서 파마산때문에 뻑뻑하지 않게 잘 먹었습니다.

 

집에 고추랑 마늘 볶아서 나는 매운 냄새 때문에 기분 좋습니다.

 

 

저녁엔 봉골레 스파게티 재료로 모시조개 해감중인데.

 

먹고 또 사진 올려보겠습니다.

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