사도가시마(佐渡島) 2일째.

온천 호텔에서 아침 식사를 먹고 나서 8시45분경에 택시로 시가지에 향했어요.

이날은 오전중은 자유 행동이므로 의미가 있게 움직여요(^^;).

최초의 목적지는 ”아이카와 기능전승관(相川技能伝承館)”.

여기에서는 사도가시마의 전통기능(伝統技能)을 체험할 수 있어요.  

사도가시마 출장의 전날에 예약을 해 두었어요.

전통직물인 "사키오리(裂織)"체험 또는 전통도예의 "무묘이야키(無名異焼)"의 체험을 할 수 있어요.

"사키오리(裂織)"는 면이나 비단 등의 섬유 제품이 귀중했던 도호쿠 지방에서 발달한 직물로 일상생활에서 사용한 이불이나 낡은 천 등을 찢어서 직물을 만들어요. 대단히 튼튼한 직물이 완성되어요.

왼쪽의 직사각형 천이 재료의 상태로 오른쪽의 직사각형이 사키오리한 직물이에요.

저는 이번은 같이 동행하는 동료와 상의해서 무묘이야키(無名異焼)체험을 선택했어요.

"무묘이(無名異)"와는 산화철을 포함하는 빨간 흙으로 한방약 재료에 사용되고 있었어요.

사도 가나야마 발굴의 즈음에 나오는 이 흙은 대단히 귀중해서 세계에서 유일하게 사도가시마에서밖에 발견되고 있지 않고 사도가시마의 밖에 반출하는 것이 금지되고 있어요.

도자기가 된 완제품은 반출해 가능하므로 도예체험을 할 수는 있어요(^^;).

철을 포함하는 무묘이야키는 대단히 단단한 제품이 되기 위해서 떨어뜨려도 간단히는 깨지지 않아요. 다루빗슈 투수가 150km/h의 스피드로 벽에 내던지면 간단히 깨진다고 생각하지만(^^;).

무묘이야키를 두드리면 금속과 같은 소리가 나는 것이 특징이에요.

프로의 도예가가 친절 정성스럽게 가르쳐 주어요. 선생님의 할아버지는 무묘이야키에서 인간 문화재(人間国宝)가 된 사람이다고 해요.

1시간 정도로 어떻게든 완성.

직장의 데스크에서 차나 커피를 마시기 위해서 컵을 만들었어요. 솥으로 구우면 굉장하게 작게 줄어든다고 해요.

완성이 즐거움이네요. 완성되면 제 섬에 우송해 주어요.

기능전승관의 바로 옆에 있는 유적. 지브리 애니에 등장할 것 같은 분위기로 좋아해요.

고대 로마의 콜로세움인 것 같은 건물.

걸어서 다음 목적지는 아이카와 향토박물관(相川郷土博物館)에 갔어요. 입관료 300엔.

전시물이 많아서 사진을 많이 촬영했지만 전부 실을 수 없어요. 상당히 즐거웠어요.

향토박물관을 견학한 뒤는 사도 봉행소(佐渡奉行所)에 갔어요.

전문의 가이드가 정성스럽게 해설해 주므로 대단히 공부가 되었어요.

봉행소를 견학한 뒤는 점심을 먹기 위해서 걸었어요. 애니의 무대에 등장할 것 같은 계단을 내려서 사전에 조사한 팔러를 목표로 해요.

그러나 도착해 보면 월요일이 휴업일이었어요(＞＜✿).

오후에는 회의가 있어서 헤매고 있는 시간은 없기 때문에 근처에서 발견한 메밀·우동집에 들어갔어요.

이소노야 정식(磯の家定食)이라고 하는 가게의 이름이 붙은 정식(定食)을 주문했어요.

과연 메밀국수 가게이므로 텐푸라(天ぷら)가 대단히 맛있어요. 굉장히 사각사각 하고 있어요(^^;).

텐푸라는 새우·호박·피망·가지·키스(鱚)에요.

찬 우동을 사용한 샐러드는 처음으로 먹은 요리이지만 이것도 굉장하게 맛있어요.

정식에서는 작은 우동인가 작은 메밀을 선택할 수 있지만 저는 우동을 선택했어요. 손으로 만든 우동은 면의 굵기에 차이가 있어서 정취가 있어요.

밥은 여기에서도 역시 코시히카리(コシヒカリ)에요.

무묘이야키.

사키오리.