디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

마파두부(과정있음)앱에서 작성

스베니아갤로그로 이동합니다. 2016.11.07 13:27:09
조회 3117 추천 22 댓글 21
														

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18f556db52ec56baa62af4c665b3d9539ef4f0030d83d5fcaf912a328d88f9f6ed8a4341183858693dc

재료
불린 표고버섯
두부
다진돼지고기[삼겹살씀]

양파小 1개
대파 중간꺼하나[작으면두개]
청양고추 2개

두반장 1숟가락듬뿍
굴소스 1숟가락정도
간장 1숟가락정도
제피가루 약간
베트남고춧가루약간(선택)



제피란 초피라는식물의열매인데
씨는못먹고열매를싸고있는 겉껍질을말려서
향신료로 쓰임 얼얼한향이특징이며
경상도지방에 제피 라고 사투리로씀
그 경상도 추어탕에넣어먹는 향이매우강한조미료
이게 마파두부엔 필수로 들어가야 맛이살아남.
두반장으론 맛을낼수가없음...

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f1d95a6d645561168f3426323494b6484bd5795482ca997538a3ddb391e54140f3f34df7f67bca7e2c87

제일먼저 재료 손질
양파는 곱게 다지고
고추.파는 모양그대로 얇팍하게썰어줌
표고버섯은 얇게 채썰어줌
고기엔 생강.마늘가루와 간장으로 밑간
두부는 큐브모양으로 자르기

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f1dd563c4d2e364eb751a8e0dd338d2c07309bc041a1ab708c5916c2f7018c73478f4d738570d0a87e44

제일먼저 물을끓이고 소금을약간넣고
두부를넣고 데침
소금물에 두부를데치면 탱글탱그리해지고
안부서져요..

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18e02303b8566fc03b8c3de4978941a27d0c218ba1315aa99445fc3de1e0dd525073f1efaad005983f2

그리고 팬에 기름두르고 파와 양파를볶아줌
고추는 마지막에

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f1895b3a592658886cd96184b3b3098f37323053e170847422c3f2a95a4af632afce200cf0474f45b030

달달달달 볶아주다가

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18b5430111aa0988a2925afe673f3835c281fae6e23acc7bd27d36ea67e8ffa5f67c9d9640235128a0b

어느정도 익으면 다진돼지고기를..넣고볶아요
(냉동실처박혀있던 삼겹살 조금다져넣음)

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18a003f524afcbef5d14c09902d14be5170c75bef1d1ab16c97871f55b727fbceca01b3110137fc7070e1c28da4896a3f86

고길넣고 볶다가 고기가 어느정도익으면

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f184533f91ebdbdaf03ffc6eea80b7b3f618994f997da7224a0d4893ac9aae1d95f692ab8b609f0b6faa

표고버섯을 넣고 충분히볶아줍니다

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18a573c60051122e376540dedb65ffc646274c866658dd7fdabe0a1fcb0a8109fb9834a63b929ccb548f448029b23122267

굴소스 (1숟가락정도)
두반장(1숟가락 듬뿍)
고춧가루(1숟가락 색깔용)를뿌려줍니다

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18e563a2602d9030ba81412a51468c5b411d7f18dc1f01729d8614e3e7156f88af649a9332641c0dbfe

한 1분간 재료가 잘섞이게 볶아줍니다

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f188006a9ca7a6d215d71fa3def7af83389a1d2882c25d87071ca3f6fd7e2c213517bad39848272ab281

그리고 물이나 육수를 500ml정도 넣어주고

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18b026bd60bd8df5df86596bbcbcb9575ecaa7cb3d2b8cac288094876a549ff5a79bcd563361799a9f0

아까 소금물에 데친두부를 넣습니다

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f1dd053a12b3461b073a9e6a7ef58cc19357d79a749b6847557144e74ab6a79212dde7ca509299d7015a

어느정도 끓인후 맛을보는데
여기서 먹어보면 맛이 심심해요
이때 초피가루 반티스푼정도넣으면 맛이확달라짐
청양고추넣고

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18d533bc0fc78da5c7e506c34a1f84e031225ab3516bba880d78d139b4a2d099c1034361b4ec7324f03f8bf34e08d2dd7e2

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18d553fb4af395b069a76da35501d5827acf1111089b64bd8c51598bdbb17e851bb130799ce6d543dcb72a243e97ed6e125

전분물넣고 휘리릭

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f185536de1fb83bb07efbe375fd0d13d6303ad1e667bbe9d283e80374541bfa438c27e552cc66ea2a0d0

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f1df063c62fd80cc4dc062bba939d234c8bc619cf5c7017d6088302a0987e09a24ec8df5f684bc1e3bad

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f1885b3d391f7ec486a604db85b0ba94fe97723425a2a735e6e75a66554b354aee6f5f9f908b3ca50829

완성

viewimage.php?id=2bb2df22&no=29bcc427b28077a16fb3dab004c86b6f2de39bc5b73b49e9e932337a0397b486fece09dbdc15fc54f7628cb1f18b066e03a19b8501d5fea9f0003b489430e334afb25f3c0fa624e2b94999fdb49bc7bd261e8ba30b4a

양념에 밥스까먹으면꿀맛

- dc official App

추천 비추천

22

고정닉 0

1

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 비난 여론에도 뻔뻔하게 잘 살 것 같은 스타는? 운영자 24/06/03 - -
공지 기타음식 갤러리 이용 안내 [1703/1] 운영자 06.02.24 342276 167
3256818 오늘 먹은거 라볶이 우동 김밥 [2] ㅇㅇ(223.62) 03:08 37 0
3256817 절대로 여름에 라면을 끓여 드시지 마세요!!!!!!!! 리나미인갤로그로 이동합니다. 03:01 25 0
3256815 세일러문 밍키모모갤로그로 이동합니다. 02:59 9 0
3256814 내일 일어나면 버섯덮밥 먹어야지 ㅇㅇ(223.62) 02:46 22 0
3256813 홍콩반점 영상에 댓글 단 사람들 전부 이상함 [1] 기갤러(110.70) 02:22 49 0
3256812 자작 빅맥 (베토디) 너무 만족스럽다 맥도날드보다 맛있음 기갤러(175.197) 02:18 40 2
3256811 오늘 먹은 고기 스간지갤로그로 이동합니다. 02:16 44 1
3256810 어재서 난 술마시면 기분이 안좋아질가 [2] 개개갤로그로 이동합니다. 02:09 39 0
3256809 요즘 초심 잃었다는 생활의 달인 [3] ㅇㅇ(211.57) 01:22 127 1
3256806 얘들아 gs세숫대야 냉면 먹지마라 [2] 갤로그로 이동합니다. 01:03 148 3
3256805 야식 볶음밥 [1] 아재유람(119.70) 01:00 108 3
3256804 슈의 라면 실사 [1] 기갤러(223.39) 00:59 135 3
3256801 잘먹었다 밥수저갤로그로 이동합니다. 00:41 89 2
3256799 배고프당 ㅠ [1] 욕붕갤로그로 이동합니다. 00:36 75 2
3256798 맛있는 김치 하나로 쌀밥 두그릇 [1] 기갤러(106.102) 00:35 107 1
3256797 껄껄껄껄 [1] ㅇㅇ(223.39) 00:34 77 2
3256796 야식 콩나물라면 스팸꼬마김밥요 [1] 밥수저갤로그로 이동합니다. 00:27 125 3
3256794 인간실격 기갤러(106.102) 00:23 61 2
3256793 오늘의 야식 [1] 스커지갤로그로 이동합니다. 00:21 103 3
3256792 스위트콘 캔 통조림만 까서 먹는 사람 있음? [2] ㅇㅅㅇ(118.220) 00:14 75 0
3256791 고민하다 결국 까버렸다 [6] 기갤러(39.124) 00:08 156 3
3256789 탈갤 [5] 기갤러(106.102) 00:05 113 0
3256787 아가리해라 [32] 마징가갤로그로 이동합니다. 06.06 686 13
3256784 야식 ㅁㅌㅊ [6] ㅇㅇ(119.193) 06.06 175 5
3256782 지듣노 ㅇㅇ(182.228) 06.06 41 0
3256781 국물, 볶음요리에 조개껍질 쳐넣는거 못하게해야함 [5] 기갤러(211.108) 06.06 137 2
3256780 아름아 자주 와라 [1] ㅇㅇ(223.39) 06.06 99 1
3256777 아름이 글좀써라 [1] ㅇㅇ(121.161) 06.06 93 0
3256775 죄송합니다... 죄송합니다...갤로그로 이동합니다. 06.06 74 0
3256774 돈까스 [21] KWKW갤로그로 이동합니다. 06.06 646 12
3256773 참치마요 재료 좀 알려줘 [10] ㅅㅅ갤로그로 이동합니다. 06.06 79 0
3256769 요즘 요리를 하지않는 이유. [30] 랜스암갤로그로 이동합니다. 06.06 687 13
3256765 초밥 [9] 국야갤로그로 이동합니다. 06.06 146 6
3256762 난 나보다 어려도 배울수있다는걸 계밥이보고배움 [9] 욕붕갤로그로 이동합니다. 06.06 163 4
3256761 실시간 간식 [4] ㅇㅇ(36.38) 06.06 115 3
3256760 고향 친구중에 뼈먹는애 있었는데 [1] 이세모갤로그로 이동합니다. 06.06 59 0
3256759 요즘은 청모든 결혼식이든 다녀오면 [13] 폴폴갤로그로 이동합니다. 06.06 192 4
3256757 오느른 좀 춥다~ [8] 욕붕갤로그로 이동합니다. 06.06 86 2
3256756 술 먹을때 안주는 조촐하게 ^^ [1] 이세모갤로그로 이동합니다. 06.06 53 0
3256755 시라소니 알중이냐 ㅇㅇ(223.38) 06.06 35 1
3256754 사세 버팔로윙 통통하네 [1] 이세모갤로그로 이동합니다. 06.06 40 0
3256753 오늘 거지햄은 ㅋㅋ ㅇㅇ(211.46) 06.06 36 0
3256750 시라소니 이혼왜했냐 [5] ㅇㅇ(223.38) 06.06 98 1
3256747 측방낙법 양파뿡야 안기어오나 [1] ㅇㅇ(121.149) 06.06 70 0
3256746 시라소니 [6/1] ㅇㅇ(223.39) 06.06 111 2
3256744 살로몬 vs 나이키 추천좀 [13] 브랄갤로그로 이동합니다. 06.06 94 0
3256741 내일 출근이라 새벽6시에 일어나야되는데 맥주 마신다vs안 마신다 [5] 기갤러(39.124) 06.06 60 0
3256733 썅 겁나 지워싸네 아조 [7] 시라소니갤로그로 이동합니다. 06.06 114 1
3256730 순일이 오늘 저녁 [5] 방순일(117.111) 06.06 126 2
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2