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치킨 라이스(チキンライス) 자취

友人帳갤로그로 이동합니다. 2016.12.13 16:54:15
조회 4459 추천 34 댓글 28
														

닭고기가 굉장하게 쌌으므로 치킨 라이스(チキンライス)를 만들었어요.


치킨 라이스는 일본 발상의 양식(洋食)으로 굉장하게 간단히 조리할 수 있으므로 점심으로서 나도 가끔 만들어요.


오므라이스(オムライス)의 내용 캐첩 맛의 밥이에요(^^;).





슬슬 일본은 "치킨 라이스의 계절"이에요(^^;).





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올리브 오일에서 양파와 치킨을 볶아요.





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냉동해 둔 밥을 더해서 캐첩과 소금후추에서 맛을 내서 완성이에요.





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조리 시간은 약15분.





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계란을 씌우면 오므라이스가 되어요.





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직장에도 때때로 점심으로서 지참해요.


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치킨 라이스는 편의점의 오니기리(おにぎり)등에서도 많은 종류가 판매되고 있어요. 일본에서는 인기의 대중요리에요.






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양파가 조금 타버렸지만 맛있게 할 수 있었어요.





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치킨 라이스는 많은 일본인에 있어서 향수(郷愁)를 느끼는 그리운 맛이에요.








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일요일은 섬의 연식야구 리그(軟式野球リーグ)의 최종전이 행하여졌어요.


저는 2번 유격수로 출장해서 4타수 1안타 1희생타였어요.


시합은 12-1로 아깝게도 뒤져버렸어요. . .


그러나 9회에 돌아서 온 타석에서 레프트에 히트를 쳐서 2루까지 진행할 수 있었으므로 좋은 인상으로 올해의 시즌을 마칠 수 있었어요(^^;).


다이빙 캐치도 1회 성공시킬 수 있었으므로 내년도 열심히 해요.







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