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허니캐럿그릴 만들기 [스압]앱에서 작성

만민당2호점갤로그로 이동합니다. 2021.11.23 17:09:03
조회 56198 추천 602 댓글 389


유튜브 편집본



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정신번쩍 피자

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양배추가 왜 들어가는지는 모르겠지만 썰어줘요





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피망 썰면 피젯스피너 나옴





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버섯 네개 샀는데 두개는 다져줌





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기름에 볶아줘요 전 올리브유 씀





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양파도 다짐





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남은 버섯은 토핑용으로 편썰기





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씬피자라는 말이 있길래 도우 만드는거보단 또띠아가 나아보여서 삼





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파스타소스





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버섯 다진거





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치자피즈





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모라육





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피자 끝부분처럼 만들어볼려고 했는데 생략 가능합니당





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양파다진거





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치즈





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버섯이랑





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피망





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다 올렸는데 양배추 까먹어서.. 처음 버섯이랑 같은 층에 넣어요





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에프 입갤





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우웅





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정신번쩍피자입니다.. 한쪽만 색이 났네





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하나 먹고 생각난 고춧가루


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이번거는 죄다 시판용을 가져다 만들어서.. 그닥 정성은 없지만 감사합니다




유튜브 편집본



묻혀서 다시 올려요.. 재송

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정찰기사 바베큐와 어향토스트





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우왓...; 갈변이... ㅡㅅㅡ 먹는데 지장은 없음





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예열 후 기름





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치이익





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거의 안 익히고 뒤집어준다





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한쪽면만 구워주다가 버터 마늘





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끼얹어줌





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양파 반갈죽.. 촌동네라서 적양파를 안 팜





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반은 작게 반은 크게





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케찹 3 머스터드 1 올리고당 2





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마요네즈 2 머스터드 1 다진마늘 1 우유 2 설탕 1.5 그리고 치즈 한장을 찢어 렌지에 돌리면서 녹여줌





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그냥 어부토스트





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어?향





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에프입갤





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완성





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눈 딱 감고 먹어보자





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감사합니다. 다음은 아마 허니캐럿그릴 만들거 같아서 투표가 없어요..





유튜브 편집본





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은근 요청이 있었던 허니캐럿그릴임니다





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등심 원육을 샀어요





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속박





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소금 뿌려줌 많이 뿌려도 고기가 두꺼워서 많이 안 짜요





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후추도 조금





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강공격





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오븐에 넣어도 되는 그릇에 아까 손질한 당근 포함 냉장고에 있는 채소들과 올리브유





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고기를 겉에만 살짝 구워줘요





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그리고 채소위에 올려줌 까먹었는데 마늘도 넣으면 좋아요





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190도 예열한 오븐에 입갤 1시간 30분정도 조리했어요





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밑에 흘러나온 육즙하고 이런저런거로 소스 만들거에요





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그냥 와인



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꿀인데 향 강한거 쓰는건 비추
옆에는 비프스톡으로 만든 육수에요 저거도 좀 넣으면 좋음





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전분이나 밀가루로 농도 잡아줍니다





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허니캐럿그릴 완성 내부온도는 레스팅 후 60도 정도로 맞추었어요.
소스 색깔만 좀 더 갈색이었으면 좋았을 것 같아요..





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감사합니다









출처: 원신 project 갤러리 [원본 보기]

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