집에서 차슈 만들어 봤어요

초개념 갤러리

[일반] 집에서 차슈 만들어 봤어요

Ura

2020.01.08 10:00:03

조회 3606 추천 48 댓글 32

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b301358e672d4bf3d117ae21acad

집에서 차슈 만들어보려고 인터넷으로 고기 이것저것 주문했는데 정작 본인은 장염에 걸리는 바람에

1주일 동안 냉동실에 넣어두고 구경만했던 삼겹살...

사실 아직 완쾌된거같진 않은데 너무 입맛이 없어서 그냥 오늘 고기 조지기로 했습니다.

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b301338e662d49a18214ae21acad

곧 조질 내 장처럼 고기도 조져 줍니다.

껍질이 제일 늦게 익을것같으니 비계많은 부분부터

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b3013282657d1cf4d743ae21acad

기름 존나 튀어서 팔이 따가워요...

살짝 화상입을거 같음..화끈 화끈 거리네요..

어쨋든 겉에가 적당히 익었으면 고기는 잠시 옆에 치워주고..

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b30135d26e2d47f6d011ae21acad

고기 익히는 동안 손질한 재료들을 냄비에 넣고 팔팔 끌여줍니다..

레시피는 인터넷에 찾아봤는데 다 제각각이라 그 중간정도에서 입맛따라 적당히 했어요

초생강 더쿠라 생강을 좋아해서 많이넣었더니 향이 되게 좋네요

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b301608e60744bf6d117ae21acad

팔팔 끓으면 이제 옆에 치워뒀던 고기를 넣어줍시다

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b30135d0667d46f3da40ae21acad

어......

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b3016482602f1cf3d746ae21acad

여차저차 공간 만들어 주고 팔팔 끓이다 약불로 줄이고 롤 한판 하고왔어요

대충 3~40분 끓인거 같네요

끝나고보니 승급전이었는데 이겨가지고 골 3 승급했어요

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b3016586662a4ea78041ae21acad

촵촵 썰면서 하나 먹어봤는데

간장맛 배어있고 생강향 빡세게 나는 조금 부드러운 수육 느낌이네요

나쁘진 않은것 같아요

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b30131d066294fa2d645ae21acad

덮밥을 할지 라멘을 할지 고민하다 밥 짓기 귀찮아서 라멘으로 했어요

집에 있던 인스턴트 돈코츠 라멘으로 적당히 조리하다가 데코부터 해줬어요

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b3013486637f4da2da10ae21acad

국물 붓고 끝

viewimage.php?id=2bb2df22&no=24b0d769e1d32ca73fed82fa11d028313b437bcefb649778a1210ba42aafac2e47040f75c0cd8d20535807ed4249a12fb9b30165d76f7d1ba5d247ae21acad

반찬이 김치밖에 없네요

다들 식사 맛있게 하세요

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

고정닉 14

원본 첨부파일 11본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	말머리	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
2860	설문	경제관념 부족해서 돈 막 쓸 것 같은 스타는?	운영자	24/05/13	-	-
245195	시사	[야갤] 제2 n번방 징역 10년 확정...jpg [673]	매실즙	21.03.27	82050	1401
245193	시사	[부갤] 오세훈 끝났다. 촬스 다시 불러라 [185]	ㅇㅇ(125.131)	21.03.27	17064	145
245192	일반	[겨갤] 벨리댄스 임성미 7장 [28]	WorldWarII	21.03.27	23378	78
245191	시사	[야갤] 백신 부작용 '붉은 팔 증후군'.jpg [433]	난넣고넌낳고	21.03.27	83738	618
245190	게임	[로갤] 로스트아크 여성시대 열흘전 스커출시때 댓글.jpg [310]	지함이	21.03.27	27047	358
245189	일반	[해갤] 고2 야구선수 이름 태낭만이네요ㅋㅋㅋ [85]	ㅇㅇ(223.38)	21.03.27	11921	134
245188	엔터	[야갤] '오! 주인님' 논란 MBC 반응 떴다 ㅋㅋㅋ [1109]	유나링	21.03.27	81725	1690
245186	일반	[뷰갤] 호주 근황 [55]	버거왕	21.03.27	13110	91
245184	일반	[야갤] 인스타.. 大 인기... 남자친구... 괴롭히기... gif [98]	누나(14.42)	21.03.27	27576	136
245183	일반	[자갤] 여자가 , 키크면 ,대부분 남자는.부담을 , 느끼는편이냐? [92]	끌베이	21.03.27	24244	95
245182	일반	[야갤] 야갤러... 제주도... 렌트카... 大 참사... jpg [59]	참사(14.42)	21.03.27	16430	48
245181	일반	[몸갤] 아이 ㅅㅍ 데이터로 올렸는데 짤렸누 [24]	ㅇㅇ(106.102)	21.03.27	23875	75
245179	일반	[카연] 사신끼리 만나서 싸우는 만화 1 [118]	처녀귀신(58.237)	21.03.27	13963	383
245178	일반	[카연] 백수가 이모한테 털리는 만화. [152]	블랙벗	21.03.27	18956	172
245177	일반	[몸갤] 내가 올리는 짤들이 짤릴만 하냐? [43]	ㅇㅇ(14.55)	21.03.27	25240	119
245176	일반	[겨갤] 그라비아 아마키 준 + 질문 [34]	WorldWarII	21.03.27	13847	54
245175	일반	[자갤] 경차 오우나가 말하는 경차 장점 [57]	스파크	21.03.27	11606	107
245174	스포츠	[한화] 하하하 친구 안뛸테니까 견제 좀 그만해.gif [85]	ㅇㅇ(1.241)	21.03.26	31746	193
245173	일반	[배갤] 모델 한다솜 [116]	호카게	21.03.26	53267	114
245172	일반	[마갤] 맥심 굿즈 [95]	ㅇㅇ(118.44)	21.03.26	40014	170
245171	일반	[A갤] nmb48 그라비아 상위 12명 비키니 [76]	ㅇㅇ(211.36)	21.03.26	34983	64
245170	FUN	[일갤] 정신병 대회 상품수령 후기 [64]	다한증다한증	21.03.26	34077	179
245169	일반	[멍갤] 시고르잡종한테 간택당한 썰(긴글주의) [168/1]	코난(58.238)	21.03.26	24081	461
245168	일반	[과빵] 불닭볶음맛 붕어싸만코, 멘붕어싸만코 후기.jpg [123]	dd(122.34)	21.03.26	31847	241
245167	일반	[자갤] 난 진짜....그라벨 사길 잘한것갓ㄷㄷㅏ....@.@ [146]	끌베이	21.03.26	17092	74
245166	일반	[A갤] 광화문 얘기 나온겸 광화문 광장에 대해 Araboza [76]	루봉이	21.03.26	13456	185
245165	FUN	[로갤] 공모전 페미묻을 경우 벌어지는일...jpg [307]	ㅇㅇ(211.195)	21.03.26	45245	1109
245164	일반	[공갤] 경행 현실 팩트...jpg [149]	ㅇㅇ(211.246)	21.03.26	29777	164
245163	게임	[중갤] 혐주의) 마비노기 간담회 욕하던 트페미들 근황.jpg [131]	디시분충	21.03.26	37879	302
245162	일반	[S갤] 오늘은 천안함 폭침 11주기입니다... [147]	ㅇㅇ	21.03.26	11793	601
245159	시사	[야갤] 성매매 장악...홍등가 지배자의 정체....JPG [354]	ㅇㅇ(221.149)	21.03.26	96235	1229
245158	엔터	[여갤] 상반기 데뷔예정 걸그룹 4THINGS (포띵스) [114]	4THINGS	21.03.26	24058	356
245157	시사	[야갤] 미국 백악관이 점령 당한 전쟁.jpg [347]	trrqw	21.03.26	53158	310
245156	게임	[중갤] 로아에 좌표찍고 침공하는 트페미들.jpg [311]	ㅍㅍㅍ	21.03.26	35704	506
245155	일반	[야갤] 편의점 알바 중인 박영선..GIF [820]	야갤	21.03.26	80897	1329
245154	일반	[야갤] 팩폭 맞은 황교익 근황 .jpg [695]	ㅅㅌㅊ	21.03.26	58187	951
245153	스포츠	[해갤] 카마다 다이치....한국축구에 일침 [186]	ㅇㅇ(115.20)	21.03.26	27238	523
245150	일반	[개갤] 진보대학생 댓글 레전드 [80]	항도	21.03.26	16849	229
245149	일반	[야갤] 조선구마사 기절,,야리둥절,,역사왜곡 jpg [982]	♨(28)	21.03.26	65955	1456
245148	일반	[개갤] 의외로 지지율 3위인사람.jpg [64]	ㅇㅇ(223.39)	21.03.26	28475	258
245147	FUN	[자갤] 우리동네 주차 올타임레전드.jpg [105]	뜌찌찌뜌	21.03.26	30560	163
245146	일반	[개갤] 에버 그린이 화제라며? [56]	Chart_Manager	21.03.26	26433	123
245145	일반	[개갤] 싱글벙글 힘찍은 힐러 [67]	ㅇㅇ	21.03.26	26230	246
245144	FUN	[개갤] 싱글벙글 해군의 일상 [173]	ㅇㅇ(118.235)	21.03.26	29105	370
245142	FUN	[개갤] 싱글벙글 커플들을 위한 콘돔 올바르게 끼는방법 [122]	ㅇㅇ(121.171)	21.03.26	43041	435
245140	일반	[개갤] 실전압축 플라스틱 14g의 위력.jpg [144]	사이러스	21.03.26	34592	149
245139	스포츠	[해갤] 미나미노한테 피지컬 개털리는 개리그 최고수미 원두재.gif [209]	ㅇㅇ(115.20)	21.03.26	28744	493
245136	스포츠	[S갤] 꼰맥.gif [37]	ㅇㅇ(106.101)	21.03.26	20716	189
245135	게임	[중갤] 게관위가 디스코 엘리시움 ㅈㄴ 재밌게했나봄 ㅋㅋㅋㅋ [198]	총류탄이여	21.03.26	24208	155
245133	일반	[개갤] 07년생....레전드.link [96]	캌퉤일	21.03.26	43690	188