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[서울후기] 0515 스시조 라이브룸 런치

털게갤로그로 이동합니다. 2024.05.20 04:10:40
조회 1617 추천 21 댓글 52
														


공휴일이라 가능했던 평런!

4명으로 갔음


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비가 올락말락 하던 날씨

흐린날 좋아해서 오히려 좋음


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차가운 스프 해장


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센베를 위한 일행분의 맥주 작은 사이즈


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라이브룸은 전복 진짜 큰거 쓰더라


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샤리랑 찰떡


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엔가와, 사바

생고등어 땟깔만큼 맛도 굿


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ㅋㅋ문어 자랑 강정훈 셰프님


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찰지고 단단한 맛


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이게 바로 술도둑

아지에 노란거 된장소스에 하얀거 대파

대파가 아삭아삭 씹히는게 킥이다


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대게 우니

팍팍 주신다


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아...ㅋㅋ

털게 ㅋㅋ...


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양이 엄청 많아서 두고두고 술안주로 먹음 ㅋㅋㅋ

알 씹히는거 ㄹㅇ 별미


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원래 보통 옥돔 튀기듯이 구운건가 굽듯이 튀긴건가 그거 나오는데 이날은 갈치

방문 며칠전에 예약자분께 어떤 생선으로 해드릴까요 연락 와서 내가 좋아하는 갈치로 주문하셨다함

감사합니다 

옥돔 금태도 맛있는데 너무 많이 먹어서요ㅋㅋ


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잿방어 가마살

와 기름기가 엄청나더라


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술은 무르익어가고 ㅋㅋㅋㅋ


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이꾸라 새로 작업한거

녹진하고 야들야들 댕맛있더라 코박고 먹음


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유자향 솔솔 해장국


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밖에서 다른 셰프님께서 구워오신 코노꼬

술안주 


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샤리는 많이 줄였음

이미 츠마미에서 배뻥이라 ㅋㅋ


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호텔 셰프님들이 샤리 조절은 기깔나게 잘해주시는 듯


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찐한맛


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두겹인데 진짜 이 없이도 먹을 맛


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약간의 샤리 넣은 시로에비+우니


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방문 전에 특별히 뭐 드시고 싶냐고 해서 전어 요청하셨다는 예약자분 ㅋㅋㅋㅋ

저번에도 맛있게 먹었지만 이날 전어가 ㄹㅇ 미친 맛있었음

본인 컨디션 차이인가? 새콤하고 달콤하고 멸치맛에 식감까지 완벽했다


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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ에도마에 사이즈

청어 이제 기름 확 올랐더라


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이거는 또 ..ㅋ무슨 산이죠?


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소식좌들의 식사라 마지막 장어는 알아서 샤리 빼고 주심 ㅋㅋ 


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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

반 갈라서 먹었습니다


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비가 제법 내리니까


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운치있고 좋네

술맛난다


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오늘도 디저트 플랙스!!

우메보시 샤벳 소화제로 좋음 


라이브룸은 친한 사람들이랑 좋은 셰프님이랑 편하게 헛소리 하면서 먹을 수 있어서 좋음

앞구르기해도 뭐라하는 사람 없고ㅋㅋㅋ(하진 않음)

코스도 신경 많이 써주시고 암튼 좋음 

요즘 스시 가격 다 장난 없는데 인원만 된다면 라이브룸 가성비 괜춘할수도?


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