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유럽 맥주 여행 18일차 - 독일 라이프치히, 소금과 젖산을 넣은 고제맥

술덕후갤로그로 이동합니다. 2016.07.05 16:51:16
조회 1129 추천 12 댓글 3
														

독일 라이프치히와 베를린에는 맥주에 젖산을 첨가한다고 함


그 중에서도 라이프치히의 고제 맥주는 소금과 젖산을 첨가한다고 해서


베를린 가는 길에 약간 무리해서 가보기로 함



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라이프치히 역에 내려서 지하철 타고 몇정거장만 가면 지하철 출구 바로 위에 있다


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왼쪽에 낮은 펜스같은게 지하철 입구임


지하철 출구 나와서 뒤로돌면 바로 있음


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너무 바로위에 있어서 혹시나 하고 메뉴판을 봤는데


고제비어 맞드라


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냉장고에 요렇게 팜


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브로우 하우스 라고 적혀있네



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지하철 바로 위라서 그런가


여기 컨셉이 기차역임


바 발 받침대는 기차 레일? 로 꾸며놨음


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메뉴


고제비어가 한개가 아니고 다양함


필스너도 있고 뭐 이것저것


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왼쪽부터 오리지날


알자스 고제 칵테일


필스너


난 막 짜고 시고 할줄알았는데 은은한게 맛있드라


자꾸 생각나는 그맛 요런 느낌임


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요건 동양인 하나가 이까지 와서 맥주먹는게 신기해서


사장님이 서비스로 줌


왼쪽이 페일라거


오른쪽이 메르첸


맛은 있으나 특별히 뛰어나거나 하지는 않음



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안주가 모듬 치즈 이런느낌이었음


유럽은 치즈랑 햄이 종류가 다양하고 맛있었음


뭔가 그 뻑뻑한 질감이 좋드라


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엘더플라워 넣은 칵테일


흑맥


오른쪽이 밀맥


나머지는 걍 평타고


엘더플라워 이거 신기하더라 맥주랑 조합이 잘 맞았음


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영수증

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컨셉이 기차역이라서 그런지 기차 관련 디자인이 많음


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가로등인거 같으면서 테이블인거 같은 그런...


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전신주?? 라고하나 ??


무튼


오리지날만 아니면 굳이 라이프치히까지 갈 필요는 없는데


오리지날 맛보고 싶으면 가보는것도 나빠 보이지 않음

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