볶음라면 - 기타음식 갤러리

볶음라면앱에서 작성

뱀장어⛅

2017.03.29 17:13:26

조회 261 추천 1 댓글 4

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중불로 대파 마늘 청양고추로 향을 내고
미나리 줄기부분과 양배추를 넣고

라면스프 3분의 2와 굴소스 1T를 조금 태운 후
강불로 빠르게 볶아서 불 좀 내고 색감을 위해 고춧가루도 1T 넣었어요

면수 약 70ml와 살짝 덜 익힌 면을 넣어서
원하는 점도 나올 때까지 볶았어요

그릇에 담고 미나리 이파리 부분과 노른자만 올려서 완성

새우나 돼지고기가 있으면 더욱 좋았을 텐데

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