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수요미식회 보고 꼴려서 감자탕.JPG

ddd(122.34) 2017.04.23 23:49:21
조회 7009 추천 43 댓글 20
														

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일단 사온 등뼈


2키로 6600원 개꿀



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일단 물에 불리고 한번 쌂아줌



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피거품이 철철




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물 한번 싹다 버리고 된장 한숟갈 넣고 다시 한시간 이상 끓임




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뿌연 등뼈국물 완성



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뚝배기에 된장 고춧가루 다진마늘 생강 약간 우거지



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그위에 등뼈 육수랑  등뼈 세개 넣고 끓임



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들깨가루 뿌리고 완-성



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내가 사진 못찍어서 그런거야!! 맛있어 맛있다구 빼애애애액!!



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만들고보니 감자탕이 아니라 뼈해장국 됐네


으아 소주 땡긴다














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