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[비빔면] 비빔면 시리즈의 최강!!!! "오뚜기<메밀비빔면>리뷰"

비싼라면(59.5) 2010.11.03 19:44:08
조회 5235 추천 4 댓글 4






국내라면 시장 중
비빔면 시장에는 총 4종류의 비빔면이 있다.

농심  -  찰 비빔면
한국야쿠르트  -   팔도비빔면,비빔컵
삼양  -  열무비빔면 
오뚜기  -  메밀비빔면


필자는 2008년 군생활의 윤택화를 시작으로

팔도비빔면과 찰비빔면은 셀수 없이 먹어왔으며
열무비빔면 또한 즐겨 먹어왔다.

하지만 메밀비빔면은 알고는 있었지만 구하기가 쉽지 않아 먹어보지 못하였는데 
면식갤에서 \'비빔면류 최강\'이라는 타이틀의 메밀비빔면을 먹기위해
약 500여 미터 떨어진 대형마트까지 가서 오뚜기 메밀비빔면을 구입하였다.


면 : 전해진 물의양과 시간을 준수하여 찬물에 2회 헹구었다.
      헹굴때부터 이미 구수한 메밀향기가 은은하게 퍼져 올라왔다.
      면발은 적당히 쫄깃 하며 너무 찰지거나 미끄럽지도 않으면서도 탄력성은 끝까지 유지된다. 메밀성분 때문이다.
      메밀맛이 입안에 구수하게 퍼지면서 전혀 텁텁하지 않다.

소스 : 사과과즙11%라는 크리는 부담스럽고 질리지 않아 중독성이 느껴지는 단맛을 뿜어낸다.
          소스중에 심심찮게 들어있는 참깨가 씹는 식감을 도우며 은은한 고소한맛을 곁들인다.
          처음에는 너무 달지 않냐 생각이 들었지만.
          이 단맛은 마치 찹쌀호떡의 흐르는 설탕꿀을 혀 데이면서 까지 빨아먹을때의 심리처럼
          정말 아끼고 아끼고 싶은 단맛이었다.
          전반적인 혀에 자극을 주면서도 다른 맛을 지배하지 않는 매콤한 맛은 젓가락을 재촉한다.

신맛과 매운맛이 언밸런스한 찰비빔면과
면과 따로도는듯한 닝글닝글한 소스의 팔도비빔면이  지루하다면

시원하고 깔끔한 열무비빔면과 구수하고 달달한 메밀비빔면을 추천한다.

그중에 면에 있어서는 메밀비빔면이 한수 위이며
백설탕과 이소말토올리고당에 질린 현대인들에게
상큼한 사과과즙11%의 단맛을 추천한다.



오뚜기 메밀비빔면 > 삼양 열무비빔면 >>>>> 팔도 비빔면 >>>>>>>>>>>>>>> 우주 >>>>>>>>>>>>>>> 농심 찰비빔면

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