구지리들 점심은 먹었니ㅋㅋ (데이터 주의)

구지리들 점심은 먹었니ㅋㅋ (데이터 주의)앱에서 작성

불면증구질이

2017.04.13 12:46:12

조회 585 추천 22 댓글 11

어...일단 제목이 낚시인건 사과를 할게ㅋㅋㅋ
사실 며칠전 눔나 인증글이야

눔나러가 보내 준 우편물을 잘 받았어ㅋㅋ
열쇠고리를 돌리면서 생각해보니
보내준 떡살도 눔나러 말대로 가래떡에 찍어봐야겠더라ㅋㅋㅋㅋㅋ
어떻게 찍힐지 궁금해서 만들기 시작했지!

편의상 과정은 음슴으로 쓰겠음...

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재료or도구
찜통, 떡살, 소금 1/2티스푼, 쌀가루 300g, 챔기름, 백년초 가루, 물 200g, 볼 +가는 체

물 끓을 동안 소금이랑 맵쌀가루를 체에 쳐서 섞고
난 건식 쌀가루라서 물 200ml 넣고 반죽함ㅋㅋ
물 조금 남길걸 다 넣는 바람에 송편반죽 느낌으로 반죽됨.

찜통에 시루밑 깔고 반죽 넣었는데 수증기가 잘 안올라올것 같아서 반죽 대충 떼어놓음.

15분 동안 찐 뒤에 뜸 안 들이고 바로 꺼냄.

찜통에서 꺼내자마자 바로 치대느라 손 데이는줄 ㅋㅋㅋㅋㅋ

떡 조금 떼서 백년초 가루 넣고 색 골고루 퍼지게 다시 치대고...

분홍색 반죽이 너무 많다 싶은 생각이 뒤늦게 듬 ㅋㅋ

눔나러 말대로 가래떡 뽑는데
가내수공업이니 물론 손으로 늘림..

대충 손날로 끊어낸거라 다 제각각임 ㅋㅋ

드디어 떡살을!!!

캬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

챔기름 발라서 그릇에 담음 ㅋㅋ

설탕 안 넣어서 아무 맛 없음ㅋㅋ 그냥 쫄깃쫄깃할뿐..
찍어 먹을 거 없었으면 안 먹..었을거야ㅋㅋㅋ

눔나러야 고마워! 덕분에 중유떡 먹어봤어

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