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리샤르 다녀왔어.앱에서 작성

쇼콜라,위스키 그리고 커피갤로그로 이동합니다. 2020.04.28 14:14:24
조회 366 추천 2 댓글 16
														

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여기 영업시간이 작정하지 않으면 도저히 갈 수가 없구나. ㄷㄷㄷ


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에스프레소는 생각보다 평범했어.

뒤에 더 마실 생각이니 설탕을 안 넣어서 그럴수도 있지만

아 이렇구나 싶은 맛.

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그리고 피에노 먹을까 고민끝에 승리한 스트라파자토


아.... ㅎㅎㅎ 이거 먹으니까 더 알겠다.

그리고 가끔 아조씨들이 말하단 오징어가 무슨 뜻인지.

평소 쓰던 카카오 파우더랑 달라서 그 차이가 민감하게 느껴지는데

군내 비슷한게 조금 있었어.

건어물의 그 단백질 냄새랑은 다르긴 한데

덜 녹은 카카오파우더가 커피향이랑 만나서 그런가?

그 꼬릿함이 끝에 톡하고 올라오더라.

그런데 그렇게 강하진 않았어.

인지하니까 아 이걸 그렇게 표현했구나 알 정도였지.


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두 잔에 3000원?! 억 ㅋㅋㅋ

그런데 마시는데 1분도 안 걸린듯.

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카페 오레노쏘

그라니따, 마끼아또 아까 못 마신 피에노가 머리에서

아른거렸지만 마지막은 이걸 먹어야겠어!


에스프레소의 강렬함이랑 과하지 않지만

부드러울 정도로 리치한 유지방 그리고 단맛

3박자가 잘 맞더라. 

나중에 베리에이션을 만들 때 참고할만한 커피야.


세잔이나 마셨는데도 오천원이라니!!!!

물론 금방먹고 나오긴 했지만 가격이 참... ㅎ



가격이 저렴한데는 여러 이유들이 있겠지만 어쨌든 재밌네.

같은 에스프레소바 컨셉으로 커피 자체는 커피밤이 더 기억에 남긴

하는데 위치가 걸어가기엔 애매하게 멀어서 자주 가진 못했어.

거긴 가격이 얼마였더라? ㅎㅎ


어제 자기 전에 유튜브 보다가 요즘 약배전보다 강배전 납품이

더 늘었다는 이야기와 차음갤에서 나온 떡밥 다 일리가 있어.

카페는 우리나라에서 이 정도 숫자가 유지되는게 신기할 정도로

많은데도 버티는거보면 커피 수요자체는 많은가봐.

하지만 커피시장이 크다고 스페셜티 시장이 큰건 아니니

괜히 좁아터진 풀에서 다른 사람의 성공을

시셈하고 뒷다마까는거보다

이런 컨셉도 괜찮겠다 싶은데...

힘들겠지? ㅋㅋㅋㅋㅋ

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