어제 오늘 - 와인 마이너 갤러리

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부재중입니다.(wjdwls451) 존누비(sm5cap) 대성학원(neoyungo…) 와파고(agw9019)

개설일

2016-03-30

[일반] 어제 오늘 앱에서 작성

우끼끼끼

2024.05.26 19:32:49

조회 290 추천 4 댓글 9

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에스쁘리 나뚜르

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뽀므리

셀러링 2년 이상해서 코르크 쪼글해진 엔트리샴들 어제 오늘 한병씩 마셔보는데

둘다 괜찮....

대충 2년 반? 정도 셀러에서 개인적인 사정으로 방치하고 이제 슬슬 마실만한 상황이 되어서 마시게 된 경우입니다 ㅇㅇ

위에 사진인 앙리지로 에스쁘리는 원래 뽕따했을때도 개인적으로는 진한대? 맛있고 편하게 술술 넘어갔었어서

뭐 굴리고 마시면 더 좋다고 해서 기대했는데

솔직히 까고 한 30ㅡ1시간은

차이를 크게 못느꼈음

그러고 그 이후에 맛있게 익었다는게 뭔지 잘 느껴졌는데

(어제 제가 들고가서 먹은게 아주 오일리해서 무게감이 음식이나 와인이랑 비슷하게 맞춰졌어서 나쁘지 않았어요)

아무튼 그래서 해피엔딩 ㅇㅇ

그리고 밑에 사진의 뽀므리...

음 .... 사실 몇년 전부터 뽀므리 엔트리는 도대체...

생각해보니 에스쁘리나 뽀므리나 둘다 파랑이 라벨인데?...

맛이 정 반대 느낌이었음

애스쁘리는 기포도 곱고 전반적으로 안튀고 차분한데 묵직한 느낌으로 강하게 왔다며는..

뽀므리는 두병 생겨서 한달 놔두고 한병 까마실때 그냥 롤할때 미쳐 날뛰는 탄산감에 미네랄느낌만 너모 세게 올라와서 그냥 이럴거면 토닉워터 마실래

이 수준이었어서 ㅠ

남은 한병은 전기세 아깝지만

몇년 못마실 상황이라서. .

셀러에 두고 잊다가 뭐 금주기간도 길었었고 ㅎㅎ

최근에 그냥 데일리 샴페인 이것저것 사다보니 셀러가 꽉차서

정리하다가 악성재고인 뽀므리가 보여서

별 기대 안하고 까서 냉털 등심구이 샐러드 파스타 2종 만들어서 먹는데

어.. 죽도록 튀던 거친 탄산감이 좀 진정 되었고

시트러스 낭낭미는 없지만

갈변된 사과랑 시간 좀 지나니 자몽향 느낌이 쓰게만 나는게 아니라 향긋하게도 나더라

뭐 2년 방치하고 마시는데

아 욕하기만 해서 미아네 ㅠㅠㅠㅠㅠ 너도 마냥 나쁘지만은 안쿠나

이랬슴...

그치만 재구매 안할거야

날거 1병 묵힌거 1병 먹었으면 족하다 ㅇㅇ

그나마 좀 나아졌다는거라는 뜻...

아무튼 초특급찐와린이라 표현이 전문적이지 않아서 미안한데

그냥 한병만 마셔보고 편견은 안 가져봐야겠다 하고 반성한 날이었어

그럼 안녕

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고정닉 3

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