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혼자 떡국끼리먹었읍니다,,

명오스님갤로그로 이동합니다. 2020.01.26 01:45:00
조회 3163 추천 42 댓글 19
														




같이 먹을 사람도 없고,..

그냥 햏자 혼자 떡국을 끓여먹었읍니다,..,,,


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빨리끓고씻기쉬운 양은빳따죠


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근데 오랜만에 해먹는거니까 그냥 멀쩡하게 생긴 냄비 꺼내서 하기로함


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마트에서 산 수입산 쇠고기


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먹을만큼만 덜고 나머지는 미래의 나를 위해 냉동실로 직행 ㅎ


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뭔가 한식은 참기름에 볶아야 할것같은 느낌이 드러서..ㅎ



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성실하게 볶았습니다 ^^;

후추 쫌 넣고 볶아준다음 육수를 내야하는데


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시간과 노동력을 녹여서 번 돈으로 시간을 아꼈으니 결국 내 시간이 육수로 바뀐 것입니다. 그러니까 내가 낸 육수다 그렇게 생각해요.


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떡은 떡집떡이 맛있다 이거에요


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끓이니까 무슨 거품이 막 부글부글

뭐 걷는게 있고 안걷는게 있다는데.. 고런거 모르구여..그냥 걷어냈음



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고마워요 비비고

이거 걍 고기만두인줄 알았는데 나중에 먹어보니 즉당히 매콤하고 맛있었음 ㅋ

역시 비비갓


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이사님이 주신 김치만두 두 개를 같이 넣었더니 좀 빨갛게 되어버려서 여기서 좀 후회함...

사실 이 만두에는 사연이 있는데요

신정에 이사님이 떡국해먹으라면서 주시고 맛있냐고 확인검사하시는데 해먹기 너무 귀찮아서 안해먹구 냉동실에 쳐박아뒀거든요

그리고 회사가서는 너무 맛있어서 배터질때까지 먹었다고 거짓말을 했는데요...

그런 업보가 쌓여있는 만두입니다,,결국 제가 오늘 이렇게 떳떳하게 해먹었어요 고맙습니다 이사님..


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육수를 우려내는 장인의 마음으로 정성껏 끓여줬읍니다,,


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썰어둔 파를 넣구요 살짝 끓여서


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지단을 부쳐서 고명으로 올리라는데

저는 지단을 부치면 죽는 병에걸렸기때문에 계란은 그냥 풀었습니다.

그리고 그릇에 즉당히 담아내면 끗ㅎㅎ


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김가루 매너했어요




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