나이트 안녕하세요~~~~ 그동안 잘 지내셨죠 매혹의 요리강습시간입니다! 제가 어제 사시미를 샀내요^^ 그래서 오늘 칼성능도 함볼겸 냉장고를 열었습니다.. 휭~~~~~휭~~~~~ 너무하더군요 ㅜㅜ 재료있는거라고는 당근1개 무조각 풋고추 끝~~~~ 밥은 많은데 ㅜㅜ 마음이 아프군요 여기서 그냥 강습 끝낼려다가 할수있다는 자신감으로 이 3가지 재료료 요리를 만들어 보겠습니다 여러분들은 속으로 "지금 이기 장난치나~" "3개로 뭘 만든다는 말이고..." 이렇게 말할려고 하셨죠^^ 하지만 한번 만들어 보겠습니다 너무 욕하시지 마시고 이뿌게 봐주시길^^ 일명하여 매혹의 당근 -_- 요리재목 좋군요 ㅎㅎㅎ 재목: 매혹의 당근 그럼 시작할까요~~~ 우선 재료소개 진짜 설렁하죠 ㅜ_ㅜ 칼이 무디내요 칼좀 갈께요^^ 자~음악 박자에 맞쳐서~~~쿵~쿵~샤카라까루~~쿵~쿵~샤카라까루~♬(제 귀에는 이렇게 들림 -_-;;) 무는 이렇게 끝으머리는 놔두시고 바둑판 모양으로 칼집내주세요 그리고 식초+설탕물에 담가주세요 당근은 이렇게 바람돌이 꽃잎모양으로 만들었내요~ 이뿌죠^^ 이렇게 설탕물에 담가주세요 당근은 물기딱으신후 버터에 약간 볶다가 물반컵넣고 설탕한스푼+소금 넣고 조려주시면 이렇게 됩니다 이제 거의 다됬습니다 무도 건져서 물기딱고 펴주시고 위에 풋고추 잘게 다져서 중앙에 놔두시고 당근조그마한 조각을 위에 얹으시면 이모양이 나옵니다 이뿌죠^^ 이제 조려진 당근을 주위로 이뿌게 놔주세요~ 이제 아까 조린 소스를 2스푼정도 위에 뿌려주세요~~~~색깔이 노란건 아까 말않했는데 황성탕을 사용해서 이런겁니다 빨간꽃에 노란국물 -_-a 중앙에 하얀꽃 전체적인 조화가 상당하네요~~~~~(자만심^0^) 보세요 이렇게 3가지 재료로 충분히 맛있게 보이는 요리가 완성되었습니다~ 그런데 문제는 맛이겠죠......... 제가 먼져 시식을 음~~ 처음엔 달달하이 맛있군요 하지만 3개이상 먹으니 질립니다 딱 적당하게 1개정도면 충분하겠내요 자~~~한입드세요~~~ 이것으로 궁핍한 매혹의 요리강좌 끝~~~~~ 이제 이거 않하면 서운하실듯 박수

매혹의 디지탈카메라사랑방 카페만든지 일주일 체않되어서 지금 회원이 70명이군요^^ 회원 들어주신분 진심으로 감사드립니다^^ 30분만 더오시면 저의 목표 100명인데..... 자~~~자~~~~빨리 회원가입좀 해주세요^^ 특별히 무료회원으로 가입시켜드리겠습니다 -_-a