서양권에서는 빵하고 제과류 취급점 분리되어있는건 뭐때문임?

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머구 빵집 다녀옴 이거 뭐 안에 뭐 들어있는거임? 사먹어볼걸 궁금하네 이빵 조아함 오픈 주방이라 엄청 깔끔하더라 이거 사먹었는데 맛도 갠츈 집에서도 만들어봐야지 - dc official App 작성자 : 과갤러

서양권에서는 빵하고 제과류 취급점 분리되어있는건 뭐때문임?모바일에서 작성

ㅇㅇ(106.101) 2024.05.03 13:31:55

조회 174 추천 1 댓글 3

한, 중만 같이 취급하는데가 대부분이고
일본은 따로 취급하거나 같이 취급하는데 섞여있는데
유럽, 미국, 캐나다는 대부분의 제과점이 제빵전문, 제과전문 분리되어있음
특히 독일은 같은 제빵도 식사용 빵하고 단과자빵이나 페이스트리 파는데도 따로 있는 경우가 많다고함

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