우리나라는 왜 스위츠가 썩 발달하지 않았나요?

ㅇㅇ(222.237) 2010.12.01 20:05:18

조회 372 추천 0 댓글 4

우리나라에서 간식이라는 것은 주로 간식빵(팥빵 피자빵)이나 길거리음식 같이
간단한 끼니 개념의 먹거리 위주의 풍토가 강한 반면
생과자(물기가 있는 데코에 신경쓴 수제과자) 문화는 아직 척박한 편인거 같습니다.

요즘에는 일본문화의 영향인지 마카롱 푸딩 등이 소개되고 디저트카페나 양과자점이 퍼지고 있긴 하지만

백화점 지하매장 사정으로 실례를 들어 보면
백화점 중 그나마 스위츠가 발달한 신세계 강남점 지하매장이 일본 후쿠오카의 백화점 지하매장과 간신히 비교할만 한 수준입니다.
(도쿄나 교토와 비교하면 이건 뭐 떡실신으로 차이나죠)

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