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2016-01-18

[일반] 자취 및 탕핑 회고록 모바일에서 작성

ㅇㅇ

2024.05.12 18:01:11

조회 268 추천 7 댓글 2

1. 자취 초창기엔 내가 먹고싶은거 해먹고 돈도 굳고 개꿀 ㅋㅋ

했는데 요즘엔 재료를 사도 내가 다 못해먹는 빈도가 늘었다

2. 나는 마트 폐점 시간 전에 떨이 싹 쓸어오는편이다

조리된 즉석취식보단 재료가 싸긴 한데

소고기보단 돼지가 싸다든지

돼지 부위도 삼겹살만 아니여도 앞다리든 뒷다리든 구워먹고 적당히 샤브처럼 데쳐먹고 양껏먹고 좋은가격에 먹었는데

어느순간 조리하고 뒷정리하는게 귀찮아졌다

3. 난 야채 먹는 습관이 꽤 중요하다 생각한다

다만 당근이고 감자고 양파고

성인 남자 하나가 일일히 손질해서 해먹긴 많다

그래서 소분된 야채가 가격이 좀 나가더라도 그걸 사거나

냉동 야채가 꽤 괜찮은 대안이 된다고 생각한다

4. 샐러드용 양상추는 생각보다 쉽게 물러져서

난 양배추가 덜 물러지고 보관하기 용이하다고 생각한다

양이 많고 보관하기 힘들면 반토막 혹은 채썬거 조리용이라도

괜찮다 생각한다

5. 동남아 열대과일도 꽤 괜찮은 선택지라 생각한다

대형 마트들도 도매 소매 거치면서 국산 과일 비싼거 알고

요즘엔 열대 과일 코너도 여는듯하다

오렌지 키위 파인애플 바나나 모두 괜찮은 선택지로 본다

이색 과일로는 당도는 덜할수 있어도 용과도 난 인상적이었다

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