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다른 나라 식생활 앱에서 작성

ㅇㅇ(116.120) 2021.12.06 03:33:40
조회 75 추천 0 댓글 0

프랑스 

색 모양 맛의 화려함 ->시각적인 자극

향산료 독특한 소스

——————————

이탈리아 

신선한 재료 ->육류 해산물

밀가루 이용 파스타 요리 발달

——————————

영국 

단순하게 저리된 자연스러운 맛

육류 케이크 비스킷 샌드위치 

——————————

미국 

다인종 다문화 -> 퓨전은식 

간편성 실용성 지향 
->패스트푸드 반•완조리 식품 발달

육류,달고 기름짐

——————————

음양오행 약식동행

식재료에 제한 X 

풍요롭고 화려함 

튀김 볶음 기름 이용 

베이징/육류 이용 튀김 볶음

광동/부드럽고 담백

상하이/달콤하고 진함

쓰촨/매운맛 짠맛 신맛 강함

—————————————

일본 

생건 채소 콩 이용 요리 발달

맛이 담백 

색 모양 향기 

젓가락만 사용 

스시 톤지루 

—————————————

태국 

세계적인 곡창 지대

마늘 생각 고수 박하
->향신료 사용

손으로 먹음->역시 똥남아 

볶음밥 팟타이 똠얌꿍 

————————————

인도 

향신료->기후에 영향 큼

오른손으로 음식 먹음 ->역시 서짱깨

커리 난 

————————————

베트남 

침량 다수 경험-> 중국 인도 프랑스 영향 받음

쌀이용이 큼

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