안녕하세요 아황산염, 소르빈산염 사용법좀 여쭙니다

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2019-01-15

[질문] 안녕하세요 아황산염, 소르빈산염 사용법좀 여쭙니다앱에서 작성

정령맨

2022.03.24 17:54:55

조회 188 추천 0 댓글 0

안녕하세요

이제 2주 숙성이 끝나고 비중 변화가 없어서

렉킹을 하려고 하는데 그전에 혹시 몰라서 발효중지를

시키려고 합니다

질문은용

정보글에 있는 미드 tip에서는 대충 계산으로

1갤런에 아황산염은 1.25g 정도

소르빈산염은 1g정도 넣는 것 같은데 이용량이 맞나용

투입이후 황산이 기화되기 때문에 뚜껑을 열어 놓으라고

하는 분들이 있는데 얼마나 열어둬야하는 걸까요 아니면 안열어둬도 되는 걸까용

위의 일들과는 상관없는데 매일 출첵하면서 공부하는 중인데

제대로 공부해보고 싶습니다. 참고할만한 책이나 자료가 있다면

부탁드릴께요 헤헤..

감사합니다 말주변이 없어서 제대로 적었는지나 모르겠네요

좋은 하루 보내세요 ㅎㅎ

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