오리지날 미드 완성 ! - 벌꿀술 마이너 갤러리

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2019-01-15

[미드양조] 오리지날 미드 완성 !

ㅇㅇ(122.40) 2022.12.18 16:59:41

조회 155 추천 1 댓글 0

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벤토나이트로 청징 했습니다.

매스실린더가 없어 비중 측정은 못했는데 대충 10~15도 사이쯤 되는 맛이네요.

11월 20일에 머스트 만들어서 12월 13일에 청징 시작 했으니 5일 정도 청징 했습니다.

아주 맑고 황금빛 도는 드라이 미드가 만들어졌습니다.

설탕 베라숟가락으로 반스푼 넣고 후발효 시킨 담에 내일 선물하러 갑니다 ㅎㅎ

뭔가 자신감이 붙었네요. 종종 더 만들어 보려구요.

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