후쿠오카에서 꼭 먹어야 할 명물&맛집 추천

스즈무라카나시 · 2024.02.16 17:48:16

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오늘은 미식의 고장 후쿠오카(하카타)에서 꼭 먹어야할 명물 음식 / 대표 맛집들을 소개해 드리겠습니다.

SHOWRAKU

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모츠나베 쇼라쿠는 창업 30년 이상의 모츠나베 전문점입니다. 규슈산 와규의 호르몬을 사용한 깔끔하고 개운한 모츠나베를 드실 수 있으며 부추, 양배추, 우엉 등 부재료도 충실하게 들어가 있습니다.

다 드신 후에는 짬뽕면을 넣어 드시는걸 추천합니다. 여러 지점이 있지만 하카타역에도 지점이 있어 역에서 편하게 드시는걸 추천합니다.

하카타 하나미도리 하카타에키마에점

水たき料亭博多華味鳥博多駅前店

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하카타 미즈타키는 자사 양계장에서 사육한 화미조의 스프, 닭고기와 양배추, 파 등 다양한 야채와 함께 먹는 하카타 명물 음식입니다.

모츠나베와 비슷하면서도 다른 음식이며 닭한마리, 백숙과 비슷해 어른들도 좋아하고 보양식으로도 먹기 좋습니다.

단보 라멘 하카타 나카스점

とんこつラーメン暖暮博多中洲店

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'단보 라멘'은 규슈라면에서 1위를 기록했던 적이 있는 맛있는 하카타 라면 중 하나입니다.

돼지뼈 스프와 매운 소스, 파 등이 들어가 있으며 아주 자극적이지 않아 돈코츠를 별로 안 좋아하시는 분도 쉽게 드실 수 있습니다.

이치란과 비슷하게 면발 강도, 맵기 정도, 파 토핑 여부등을 상세하게 설정할 수 있고, 자판기가 있어 편하게 주문하실 수 있습니다.

하카타 기온 테츠나베

博多祇園鉄なべ

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'하카타 기온 테츠나베'는 하카타의 유명 교자가게입니다. 철솥으로 굽기 때문에 만두 전체가 깔끔하게 구워지며 한 입 크기로 맛있게 드실 수 있습니다.

기온역에서 가까우며 1인 1메뉴를 주문하셔야 합니다. 교자 외에도 오뎅도 맛있으니 함께 드셔보시길 추천합니다.

텐푸라 히라오 텐진아크로스점

天麩羅処ひらお天神アクロス福岡店

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'덴푸라 히라오'는 신선한 재료를 튀긴 덴푸라 체인점입니다. 해산물과 야채 모두 국산만 사용하고 있으며 해산물은 그날 시장에서 가장 신선한 것만 구입하고 있습니다.

식권을 구입한 뒤 카운터에 놓아두면 되며 점심시간에는 웨이팅이 아주 긴 편입니다.

후쿠오카 곳곳에도 체인점이 있으니 편하신데로 가셔도 좋으며, 거의 모든 지점이 줄이 있을 만큼 후쿠오카를 대표하는 튀김 맛집입니다.

우동 타이라

うどん平（たいら）

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우동 타이라는 후쿠오카의 유명한 우동 맛집입니다. 관광객 맛집으로도 유명하며 오랜 시간 사랑받아온 가게이며 한국어 메뉴도 잘 준비되어 있습니다.

딱 한국인 입맛에 알맞은 우동맛집이라 생각되며 일본 특유의 짠맛보다는 깊고 진한 국물맛이 특징입니다.

면 식감은 굉장히 쫀쫀한 편이며 현.지인은 물론 관광객들 평도 굉장히 좋은 편입니다.

카와야 기온

かわ屋祇園店

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'카와야'는 닭의 목 주위의 껍질을 1주일에 걸쳐 기름을 빼낸 후, 바삭바삭하게 구워낸 꼬치가 일품입니다.

6일 정도 걸리는 '카와야키'는 비법 소스에 담가서 굽고 있으며 바삭하면서도 깊은 맛이 특징입니다.

레트로한 현지 분위기의 이자카야이며 모든 꼬치 종류가 다 맛있고 혼자서 들어가 부담 없이 먹기 좋습니다.

멘타이요리 하카타 쇼보안

めんたい料理博多椒房庵

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'쇼보안'은 메이지 시대부터 계속되는 후쿠오카의 유명 조미료 메이커의 '명란' 브랜드입니다.

풍부한 명란과 절인 메이코 등 다양한 메뉴가 있으며 점심때는 갓 구운 계란과 명란이 올라간 정식 세트가 인기입니다.

하카타역에 인접한 아뮤 플라자 9층에 있으며 점심시간에는 웨이팅이 종종 있습니다.

하카타 고마사바야

博多ごまさば屋

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'하카타 고마사바야'는 하카타 자랑의 신선한 해산물을 사용하는 정식 가게입니다. 특히 고마사바는 맛과 가격 모두 만족스러운 구성으로 인기가 많으며 고마사바 외에도 다양한 덮밥을 합리적인 가격에 드실 수 있습니다.

해산물 재료는 매일 아침 나가하마 시장에서 구매하고 있으며 아카사카역에서 도보 5분 거리로 가깝습니다.

효탄스시(회전초밥)-솔라리아지하2층

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후쿠오카 텐진에 있는 행렬이 끊이지 않는 스시 가게 '효탄 스시'입니다. 회전 스시와 일반 스시 2점포가 있으며 재료의 퀄리티가 높고 합리적인 가격이라 마음껏 스시를 드시기에 좋은 점포입니다.

현지人부터 관광객 모두 많이 찾아오는 인기 가게이기 때문에 항상 웨이팅이 긴 편입니다.

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