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[일반] 빵투어) 꼼다비뛰드 다녀왔습니다앱에서 작성

개굴갤로그로 이동합니다. 2019.03.02 10:00:02
조회 2150 추천 17 댓글 7

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꼼다뷔디드는 서울 빵맛집 중에서도
줄을 길게 스기로 유우명한 빵집이에요
계획한 건 아니였는데 우선 집을 나서고 어디로가지?
어째저째보니 강남구청역으로 가고있었습니다
퍄하하~~~~

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꼼다뷔디드는 동산 중턱에 있어요
헥헥 걸어올라오다보면 줄슨 흰 집이 보입니다
11시반에 도착해서 1시간 대기해 구매성공
간판과 찍는 빵봉지 사진 .. 아주 뿌듯! 예스
내가 해냈다ㅋㅋ

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빵봉지를 받으면 초뿌듯합니다 ...
역시 두둥실 ~ 두둥실~
빵걸음이 가벼워져요

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총 6가지 구매해서 2만원 조금 넘게 나왔습니다

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#1 바닐라마들렌

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위에 카카오닙스?가 거의 달지 않은데 향은 진합니다
위 토핑이 외모만 이쁘게 하는게 아니라
맛에 영향을 많이 주네요
굉장히 고급스럽고 맛있는 맛이 나요
바닐라 풍미가 진하고 촉촉해요
첫 마들렌이 꼼다 마들렌이라니

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#2 까눌레


까눌레도 인생 첫 까눌레입니다
보긴많이 봤는데 사서 먹어보는 건 처음이네요

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속은 푸딩같이 촉촉하고 겉은 쫀득쫀득하네요
두 식감의 조화가 재밌었습니다
역시나 풍미는 참 깊고 진했고
겉은 설탕을 바른 것처럼? 카라멜같이 단맛이 났어요

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#3 쑥마들렌
말차마들렌을 산다는게 쑥마들렌을 샀네요ㅎㅎ


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겉에는 카라멜이 흐르듯이 발려있는데
카라멜이 쑥과 궁합이 이렇게 좋은지는 처음 알았네요?
냄새만 맡아도 쑥맛인지 알 정도로 쑥향을 느낄 수 있었고
역시나 안은 촉촉하고 맛있는 제과였습니다
쑥향은 빵맛에서 한방 느낌이 나는 것 같아
건강해지는 복잡한 기분이 들어요


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#4 계란 샌드위치
사실 가장 먹고싶었던 메뉴였습니다
제가 계란성애자인데다가
샌드위치를 매우 좋아하고
이런 으깬 삶은 계란과 겨자, 마요네즈의 홈메이드식
샌드위치를 굉장히 좋아하거든요
여러가지 이유로 꼭 먹고싶었던 메뉴였어요

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우아아아아~~~~~~
오아아아아~~~~~~~~~
순삭~~~~ 클리어
삶은계란이 풍성하게 풍성풍성 들어가있고
빵은 부드럽고 속재료 간이 약한 편이라서
그냥 입구멍에 쑤욱쑤욱 1분 만에 잘들어가요
게다가 속에 사과조각도 많이 들어가서 중간중간
상큼상큼한게 취적 당했습니다 크윽
그리고 보통 마요네즈가 들어가면 느끼할 수 있잖아요
겨자가 세다던지 느끼하다던지 그런 생각 전혀 안했고
밸런스 엄지척 대마왕입니다
예상대로 가장 맛있게 먹었어요


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#5 소시지크로와상
동행인이 크로와상을 참 좋아해서 기본 크로와상을
사고 싶었는데 소시지크로와상만 남아서 이거라도
살 수 있어서 기분 좋았어요ㅎㅎ

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늘 가로로 자르다가 ㅋㅋ 세로로 잘라왔어요
웃기쥬ㅎㅎ?
페스트리는 생각보다 평범했어요
소시지향이 후욱 올라오네요
페스트리가 거의 튀기듯이 구어졌어요
맛있지만 개인적으로 빵의 정석 소시지페스트리가
더 맛있네요

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#6 브리오슈
구움 과자류 외에 퐁신퐁신한 빵이 브리오슈 하나라
챙겼습니다
스마일 모양입니다 맞죠 히히? 몬났나요?

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빵은 퐁신하고 그 외에 엄청 맛있는지는 모르겠네요?
저 구멍이 조금 더 달긴한데 크림이 있다던지
과일쨈이 있지는 않네요 구멍안이 더 답니다
빵 자체로 달지는 않은데  빵 겉에 설탕이
잔뜩 올려져 있어서 제일 강렬하게 달다고
느낀 빵이였어요


눈 감고 빵냄새만 맡아도 무슨 빵인지 맞출 정도로
빵마다 개성있는 빵향기가 있었어요


저는 구움과자라 맛이 무겁고 꾸덕꾸덕
엄청 달꺼라 생각했는데
걱정보다 브리오슈 빼고는 많이 달지 않았네요


꼼다는 줄이 길다고해서 늘 망설여졌는데
오늘 갑작스럽게 용기를 냈습니다
아아 1시간 줄스는 건 역시 힘이 듭니다ㅠㅠ;;
그래도 꼭 와보고 싶었던 꼼다비뒤드
못먹은 바게트 샌드위치와 크로와상 먹으러 또 올거에요


동행인은 SNS에서의 극찬과 달리 큰 감동은 못느꼈다고 하네요. 동행인과 저는 디저트류는 취향이 아니라서
마들렌, 까눌레가 처음이였어요.


서빙언니도 매우 친절하고요..
왜 유명한지 알겠는 정도였습니다


오늘도 빵먹어서 행복한 개굴이였습니다


사랑해요^~^..




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출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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