참고한 이미지는 위 두종

커스터드 크림에 생크림과 과일, 초콜릿이 올라가 있는 모양이다

완벽히 재현하기엔 명확한 모양이 나온게 없어서 느낌만 살리기로

그래서 준비한것

초특대형 바께스 킹-푸딩 만들기~

우유가 1.9리터나 필요함 ㅋㅋㅋㅋ

치하야로 만들면 망칠수 있으니, 되도록 아즈사나 타카네를 사용하도록 하자

이오리는 아무거나 안먹을거같아서

최고급 프랑스산 고품질 우유를 준비함

아니 시발 푸딩재료만 4만원이 맞냐

푸딩키트 내용물은 다음과 같다

설명서, 푸딩분말, 카라멜소스

갤럭시 비전아이 최고

대충 순서대로 만들어주면 될듯

일단 우유 2리터를 때려박고

100ml 덜어내서 1.9 리터를 맞춰줌

덜어낸거 먹어보니, 역시 프랑스산 고-급 우유는 맛이 다르긴 하더라

겁나 고소하고 묵직했음

중불로 불 올려두고

푸딩분말 투입

맨처음엔 이게 맞나 싶은데

가열하면서 섞다보면 졸라 신기하게 다 섞인다

점점 밀도가 생겨서 잘 안저어지기 시작함

그리고 원래 거품생기지 않게 살살 저어야 한다는데

알빠노 박고 막 젓다가 거품 많아져서 한번 걷어내줬음

저으면서 가열해주다가 부글부글 끓기 시작하면 불 꺼주고

온도가 적당히 떨어질때까지 계속 젓다가

플라스틱 바께스에 담아도 될 정도 되면 체에 걸러 담아주자

다 담으면 이런모습

설명서에서 시키는대로, 저상태로 피부온도정도 될떄까지 놔두면된다

대충 게이밍 카레 만들다가 식었으면 뚜껑 닫고

냉장고에 넣고 10시간 굳혀주면 끝

https://gall.dcinside.com/m/theaterdays/7664916

[안나대회] ☆★ GAMING CURRY ★☆ with.Curry-age - 밀리시타 마이너 갤러리

2024년에도 돌아온 안나쨩의 생일을 축하하며요리부문 참가합니다대회를 위해 준비한 신규멤버 바이올렛쿤보라야 그게 무슨말이니크림카레 밀키트가 있길래 이걸로 날먹하려고 주문했는데내용물이 너무 부실해서 결국 밖에 나가서 재

gall.dcinside.com

10시간동안 할거 없으니

게이밍 카레나 마저 만들고 오면 된다

이미 새벽이라 사실 한숨 자고왔음

과연 푸딩이 잘 굳혀졌을지

냉장고에서 꺼내 확인해보자

떨리는 순간이다

계란찜같이 생긴게,

일단 기울여도 형태를 유지하고있는게 잘 굳혀지긴 한거같다

이오리쨩처럼 말랑탱탱하게 잘 만들어진 모습

초특대 푸딩을 고져스 세레브 초특대 푸딩으로 만들기 위한 부가재료를 준비

이오리가 좋아하는 시트러스계열 과일 잔뜩과, 래퍼런스에 있던 키위? 를 준비함

초콜릿은 없어서 그냥 삿포로산 고-급 멜론파이 과자를 가져왔다

긴장되는 순간..

기회는 단 한번..!

오우 ㅋㅋ 

성공 ㅋㅋㅋㅋ

카라멜 시럽을 듬뿍 얹어서 특대푸딩은 완성

생크림과 과일, 과자 데코를 더해 

초 특대 고져스 세레브 푸딩 완성!!

보잉보잉

빠질 수 없는 오렌지 쥬스

이것도 당일 배송되는 품목중 가장 비싼걸로 샀다

그냥 제주감귤 100% 이런건 안먹을거같아서..

태고적 굿즈와 함께하는 이오리 생일상

2024년에도 이오리쨩의 생일을 축하합니다~~

진짜 간단해 보이지만 최고급 재료만 사용해서 돈 꽤나 들었다 ㅋㅋ

이 메론파이 과자 개맛있음

시간이 지나서 생크림이 좀 녹긴했는데,

맛에는 전혀 문제가 없다

오히려 부드럽고 달콤함

과일도 얹어서 같이 먹어보고

그냥도 퍼먹어보고

근데 진짜 2kg 짜리 푸딩은 너무 큼ㅋㅋㅋㅋㅋ

1/3쯤 먹었는데 머리아파서 완식은 포기

먹던부분 칼로 깔끔하게 잘라내고, 하단부만 따로 보관해뒀음

연휴동안 찔끔찔끔 먹어울 예정

5월 5일 매년 어린이날 돌아오는 이오리의 생일을 축하하며

고져스 세레브 푸딩 만들기 프로젝트 끝!

그럼 내년에 또봐요 안녕~

[完]