[안나대회] ☆★ GAMING CURRY ★☆ with.Curry-age

키쿠치마코토 · 2024.05.05 02:36:35

24b3c434ea9c28a8699fe8b115ef04680f1701921f

2024년에도 돌아온 안나쨩의 생일을 축하하며

요리부문 참가합니다

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f3030997efa3617b7b60ccdfe4b272a0c51ebb8

대회를 위해 준비한 신규멤버 바이올렛쿤

보라야 그게 무슨말이니

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d36e6a71d08abfdc30ce71772263b05832c8

크림카레 밀키트가 있길래 이걸로 날먹하려고 주문했는데

내용물이 너무 부실해서 결국 밖에 나가서 재료 새로 사옴

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f303999461ff6900f9d5470bfa7b669a16cbe7a

심사 요건인 재료색상을 위한 준비물들

빨강 : 파프리카(적)

주황 : 당근

노랑 : 파프리카(황)

초록 : 애호박

파랑 : 닭가슴살(파랑)

남색 : 닭가슴살(어두운파랑)

보라 : 적양파

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f30339964ff6545a037568a1008105a6ca60092

파랑과 남색 식재료는 곰곰히 떠올려봐도 블루베리나 포도정도밖에 생각이 안났는데

아무리 포용력 넓은 카레라 한들, 저딴걸 넣었다간 음식이 아니게된다

그냥 냉장고에 쳐박혀있는 닭찌찌를 잘 찢은다음, 식용색소로 염색하여 사용하기로함

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f30369940410695a248be609be76d0375d14aad

그리고 이건.. 적양파를 결국 구하지 못해

테즈꾸리 적양파를 만들고 있는 모습

사진은 파랑에 가깝게 나왔는데, 실제색은 보라와 자주 사이의 '바이올렛' 느낌

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f303899169267bbfa486bc7f84cb1a4ba220c2c

근데 꺼내서 잘라보니 하나도 물 안들었길래

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f31319902777b1f81db5441a579dfe4dec5375e

다시 한 번 담금질해서

아무튼 테즈꾸리 적양파를 준비함

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f313299e3b603e7fa7ffb115fa4a67f22bea373

파남보 식재료도 준비 끝

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f31309950656519b6224bfeb2efbe0e06c0c25b

팬을 중불로 달구고

먼저 버터 한조각과 고기를 넣어 볶아준다

후추도 좀 뿌려서 잡내도 잡고 풍미도 챙기자

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f31339984845ec626ba218101a30a6862beb273

고기가 대강 익었으면 나머지 재료중 가장 오래걸리는 재료인

당근과 감자를 먼저 넣어주자

위 두 재료는 특히 안익으므로, 다른 재료보다 더 잘게 잘라주자

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f313599e3f6f696a180dc0f0c4a47b870424f30

고기, 감자, 당근이 어느정도 익으면 나머지 야채들도 싹다 넣고

휘리릭휘리릭 섞으면서 익혀주자

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f3134992f4dcf5e4dd85645fa8690c3964b3326

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f313799d76debac4d63a3c0a69d89e8c2fae39e

(자칭)적양파랑 파랑, 남색의 2색 닭고기도 투입

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f313699ba13b2e9b2857335fc36504c60e25585

크림 카레를 베이스로 할 것이기 때문에

물 대신 우유로 농도를 잡아준다

추가 재료들도 대충 익었으면(양파가 투명해지면)

재료들이 잘 잠길 수 있도록 우유를 넣어준다

이후 불은 잠시 강불로 올리고

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f3139993378d42de6c0fd7e50cd29f244b588af

밀키트에 있던 크림카레 분말을 넣어준뒤

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f313899582427f87bb89b3d7545d719a41546cd

잘 섞어주면 1차적으로 크림카레 베이스 완성

농도가 잡히면 중불로 내리고 계속 저어주면 된다

원래라면 여기서 완성일 터,

하지만 오늘의 목표는 ★GAMING CURRY★ 이기 때문에

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f323199f83eafae7050e422ffa6f8ef435bea65

베이스는 옆으로 옮기고 불을 꺼주자

대신 작은 냄비를 가져와 적당량을 따로 덜어서 약불에서 조리해주자

토뿌빠따는 빨강

간단하게 식용색소(적)를 이용해서 색을 내줬다

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f32309921c66a03de4590da09289095b989740a

카레가루를 추가해 노랑을 먼저 만들고,

노랑베이스에 토마토 케쳡을 더해 주황색을 만들어준다

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f323399a4e4a69dbbe1a893f0056ac6e0f1936f

초록은 녹차가루 약간에 식용색소(녹)를 첨가하여 완성

이후 파랑, 남색, 보라는 색소로 색을 내줬다

파랑은 파란색소

남색은 파란색소 + 검정색소

보라는 보라색소

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f32329942207b07332dcdeba5e14a42fdb27308

완성된 나나이로의 게이밍카레들

원래는 카레만 하려 헀는데

카레가루 꺼낸김에, 일본에서 밑반찬으로 자주먹는

카레-가라아게를 만들기로

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f3235994005eec08b3fd90a8f48d23bf949f083

닭다리살 정육을 미리 손질해뒀다

노랑-카레를 만들고 남은 카레가루를 털어넣고 한번 골고루 섞어준 다음

튀김가루나 부침가루, 아니면 아무 밀가루 계열 가루를 넣고 한번 더 섞어줬다

이러면 일 크게 안벌리고 간편하게 튀김재료 준비할 수 있음 ㅇㅇ

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f3234990e81328f844aea1f16ef28980654e677

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f323799e4f2d9f773fcbcccdbe83541f24088d6

기름을 넉넉히 두르고 겹치지 않게 잘 배치한 뒤

중불에서 익혀주면 완성인 쉬운요리

한번 열이 올라왔더라도, 새로운 재료가 들어가면 순간적으로 기름 온도가 낮아지기 때문에

새 재료가 투입될 때 마다 잠깐 강불로 올려주어 온도를 유지시켜줬다

근데 걍 중불로 쭉 가는게 젤 쉽긴함

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f3236992cd78ae92bfc91ba6a2cd1ee8ff8de85

다 튀겨진 커리-아게들은 체에 받여 기름을 빼주면 바삭함을 오래 유지할 수 있다

쭉쭉 나머지 반죽들도 튀겨주자

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f32399948845df5048c844189ea17c9b43ef920

모두 재료준비완료~ 우와우~

이제 접시에 조합하여 플레이팅만하면 끝

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f26299f17d31f323899151dc4ae8caf814ecdf084920478b81f

먼저 밥을 낮게 깔고

반쪽에만 한층을 더 깔아준다 (이유는 후술)

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d06e6a71d0c2d1d627ad32e1161f10efd436

설보한테 삽을 빌려 시공 시-작

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f303099cbc850bcc20f602bea41832c5358818a

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

순서대로 밥 위에 카레를 얹어주고

밥을 덜 담은쪽에 가라아게를 나란히 올려 완성

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f3032999f9d8481f46c5fef3e949beef007129c

2024 안나 생일 기념 ★GAMING CURRY★ with.Curry-age 완성!!

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f303599b0c42c230eddea2626b79d31e3b2929c

마치 카프리콘의 냄비에서 방금 튀어나온 것 같다

기분내려고 라무네도 준비해봤음

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f303699911b996a15c0746e03e699aa73d28e82

안나색인 보라카레부터 시작

맛은 당연히 평범한 크림카레맛

보통의 카레보다 좀더 부드럽고 고소하다

뒤쪽의 라무네에는 바이올렛을 한방을 추가해 색을 맞춰줬봤음

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f303999210035c6d9d6093c2a02bfa612b9c907

카레 가라아게도 잘 익은모습

그야말로 겉바속촉이 잘 구현되어 기쁘다

진짜로 맛있었음 ㅋㅋ

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f30389997d5142408d89bdee25a12023ed045d4

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f31319903186e6d05c7c76d3295f1aa7e612eec

밥이랑 섞어서 먹어도 맛있고

따로 퍼먹어도 맛있고

가라아게도 맛있다

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f3130993764de7858f8417a49f824bce0f0e497

색별로 한칸씩 공략해가는 재미가 있음ㅋㅋ

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f31339900dcb1862708332ae960ffc0038f2a51

즉석밥이 1.5개나 들어가서 양이 꽤 많아 힘들었지만

우에서 좌로 차근차근 한 칸씩 정복해가며 결국 클리어해냈다

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242b9813d36e6a71d04f2937e869d5a01cae2d29fef3

남은 음식은 스태프가 내일도 맛있게 먹을 예정입니다

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242b9813d31f303099bc077925feeb7b4b7d13749677d39813

설거지통 색까 레전드 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

06bcdb27eae639aa658084e5448574681618b258a32d7f242e9d17d01f303399d24db450cb518c23cd662b76f29ff942

안나대회 참여한다고 우당탕탕 만들어봤음

괴식 만드는 글 읽어줘서 고맙습니다

[完]

번호	말머리	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
-	설문	2025년 가장 기억에 남는 인터넷 이슈는?	운영자	25/12/22	-	-
-	AD	집에서 즐기는 Fresh 미식회	운영자	25/12/22	-	-
7208875	공지	일정표 / SSR쿨타임표 / 이벤트쿨타임표 [10]	*모가밍*	23.09.18	69934	34
7944112	공지	완장 호출기 [6]	*에미츠무*	24.11.28	21594	10
6108092	공지	밀리시타 가이드 및 공략글 모음 [21]	*모가밍*	22.04.04	146533	37
4394357	공지	씹타 아이돌 한눈에 보기.JPG [15]	*하나셋둘넷*	20.10.20	126455	32
6095440	공지	밀리시타 초보자 가이드 [16]	*모가밍*	22.03.30	81958	23
7944111	공지	삭제 및 차단 기준	*에밀리스튜어트*	24.11.28	26358	14
8292919	일반	SOTY투표하세요 [1]	망월안나	12:28	13	0
8292918	일반	이상한놈들아	밀붕이다	12:27	13	0
8292917	일반	점심시간갤키자마자	시라이시붕어	12:25	19	0
8292916	일반	미라이ㅜㅜㅜㅜ [1]	RB-79	12:19	29	0
8292915	일반	이상한 아이돌 글이 있는게아니라 [2]	지구의모두와친구엘레나	12:15	38	0
8292914	일반	츠무기 개빡침 [2]	*p(115.139)	12:14	30	0
8292913	일반	메롱북스대로면 씹타 동인지 살게 없다 [1]	Xs	12:13	25	0
8292912	일반	비추누루지마. [4]	2743D2(218.234)	12:13	60	4
8292911	일반	손님없으니까 아리사가 나가서 전단지돌리고 와 [2]	마츠다나오	12:12	27	0
8292910	일반	이상한유리코글있었다 [14]	나나오유리코	12:07	48	0
8292909	일반	무지개나비와 함께 로딩떴는데 왜 중복이냐 [2]	ㅇㅇ(120.17)	12:05	32	0
8292908	일반	주문안하신 머리위에 저탱이올린 믹기 [10]	니쨩	12:04	42	0
8292907	일반	치하야 크리토리스	원조복실이	11:59	28	0
8292905	일반	평일오전인데왤케식당에사람만음 [1]	지구의모두와친구엘레나	11:57	20	0
8292904	일반	바이오 이거 자꾸 날개를 갸루로만드네	니쨩	11:57	33	0
8292903	일반	미키야 나 이거 해보고 싶어 [6]	Xs	11:56	47	0
8292902	일반	오열미 [4]	니쨩	11:53	37	0
8292901	일반	겁나게 한가하구마잉 [4]	마츠다나오	11:49	47	0
8292900	일반	생각해보니까 이번달 아소비 증설팩 다샀으면 씹타에 75쓴거네 [2]	ㅇㅇ(118.235)	11:47	47	0
8292899	창작	치하야그렸어.. [3]	2743D2(218.234)	11:46	95	13
8292898	일반	오늘 3시부터 토크파티인가요 [5]	측정노예	11:44	36	0
8292897	일반	아소비팩 다사서 현질하기싫은데 코노미씨 무료연에 나와주면안되나 [4]	ㅇㅇ(118.235)	11:43	37	0
8292896	일반	유리코 아이돌 은퇴경로는 이미 확정되었음 [1]	ㅇㅇ(118.32)	11:36	49	0
8292895	일반	유리코의 말로는 뻔하다 [2]	원조복실이	11:35	45	0
8292894	일반	아 오늘 날씨 진짜 먀옹춥네	az4cP	11:33	21	0
8292893	일반	평~~생 밀리시타만 하면서 살고싶다	녹음	11:32	29	0
8292892	일반	밥 먹고 합시다! [6]	퓨어퓨어	11:31	37	0
8292891	일반	대충 던파 결투장브금 [4]	스마일이치방	11:27	41	0
8292890	일반	유리코 셀프 최면 왜케 웃기지 ㅋㅋㅋ [6]	하루카스.	11:26	61	0
8292889	일반	아쥼마 [2]	원조복실이	11:24	32	0
8292888	일반	힝... 밀붕이 이제 장가 못가 [14]	Xs	11:22	77	0
8292887	일반	아니 이거 콜라보 왜 16일까지지 [2]	모치즈기	11:21	48	0
8292886	일반	그...코노미 링키지 보면서 이게 맞나 싶긴 한데...	ㅇㅇ(180.81)	11:21	39	0
8292884	일반	캥! 캥캥캥! 쌀쌀쌀쌀! [4]	스마일이치방	11:15	61	1
8292883	일반	와 날씨 진짜 ㅋㅋㅋ [1]	naga	11:05	50	0
8292882	일반	LP극한까지 찍어보고싶은데	튜베튜	11:05	23	0
8292881	일반	혹시 님들 여기가봄? [2]	쓰레기통	11:04	47	0
8292880	일반	아이마스는 죽지않아 [1]	히비키	11:03	50	0
8292879	일반	츠무기한테 터키아이스크림 사주고싶네 [4]	측정노예	10:57	50	0
8292878	일반	이쿠맘 서른살에 할머니 소리 듣게 해주고싶다 [2]	원조복실이	10:56	37	0
8292877	일반	이거 붕어표정 너무맛있음 [4]	니쨩	10:46	56	0
8292876	일반	카나 이렇게 되면 어떻게 됨 [1]	ㅇㅇ(223.39)	10:46	43	0
8292875	일반	미라이오버쿡 [10]	RB-79	10:43	80	0
8292874	일반	눈밭다이브 핑캥미바이오 [18]	니쨩	10:41	80	0
8292873	일반	나도 카나(캔뱃지 아님) 구워먹고 싶네 [2]	ㅇㅇ(223.39)	10:34	39	0
8292872	일반	보기만해도 웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ [3]	ㅇㅇ(175.124)	10:32	74	0
8292871	일반	와오늘근데개춥긴하네 [3]	지구의모두와친구엘레나	10:30	55	7
8292870	일반	어우 오늘 날씨 왜이래	az4cP	10:30	18	1
8292869	일반	새롱맘이 이렇게 꾸미고 나오면 어캄?? [2]	ㅁㄹㅁㅌ	10:25	50	0
8292868	일반	카나는 엄청 따끈따끈하겠지 [5]	R$	10:23	47	0

최근 방문

즐겨찾기

즐겨찾기 갤러리

이미지 올리기 이용안내

마이너 갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

연관 갤러리

마이너 갤러리 소개

차단하기

[밀리시타 갤러리]

갤러리 본문 영역

추천 비추천

댓글 영역

① NFT 발행

② NFT 구매

파워링크 광고

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

페이지 이동

오른쪽 컨텐츠 영역

알림 설정

알림

디시콘 리스트

디시콘

디시콘 검색결과(0)

인기 디시콘