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[기타] 얼마전 오픈한 미하루 아부라소바!!!! 갓다모바일에서 작성

빨모맨(223.62) 2019.06.24 20:02:22
조회 524 추천 0 댓글 3
														
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미안해 흥분해서 사진을 정성스레 못찍었냉..
우리동네 용산에 새로 오픈한 아부라소바 전문 미하루야!
가게 내부가 꽤 모던하구 음악이 좋은게 많이나와
나는 아부라소바 라지에다가 밥을 비벼서 머것서
레귤러랑 라지 둘다 9천원인데 어무래도 막 오픈한 곳이다보니까
사장님이 가격차를 안두시는것 같아
암튼 무메이 아부라소바랑 다르게 소스국물이 꽤 있는편이야
염도는  짠거 좋아하는 나에게도 역시 짭조롬햇서 ㅋㅋ
면은 거의 우동면에 가까운 카타멘이라 씹는맛이 좋아
중간에 식초랑 라유를 좀 넣어서 먹었는데 나는 그냥 안뿌려먹는게 더 좋았어
면다먹고 소스가꽤남는데 밥을 무료로 주셔서 비벼먹을수잇어
나는 밥에다가 마른새우볶음장(?)을 얹어서 먹었는데 이게 꽤 재밌고 꼬수운 감칠맛이 좋앗어 인스타보니까 사장님이 직접 맨날  만드시나봐
조금 아쉬운 점은 차슈고기의 존재감 ㅠ 고기 씹는 맛은 좋았는데, 특유의 향이나 감칠맛이 조금 아쉬웟던것 같아.  내가 개인적으로 약간 기름지고 풍미있는 차슈를 좋아해서 그런것같기도 하고...
아무튼 아부라소바 좋아하는 사람은 한번 가봐!

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