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(스틸워터)간단하게 쓰려했지만 결코 짧지않은, 카더라로 무장한 시음기앱에서 작성

주갤1년차갤로그로 이동합니다. 2016.11.13 02:06:00
조회 618 추천 4 댓글 6
														

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혀만 축인데다...(예. 핑계입니다. )맥주에 오롯이 집중할 수 없던만큼(핑계2)


헤헷 마시쪙! - 이따위 후기가 될 것임을 미리 알립니다
(막상 화장실 변기 위에 취한 채 앉아 쓰니 길어지는...)

맛났던 순서대로 (사실 이름도 기억 잘 안남 엌ㅋㅋㅋ)

지극히 주관적 순서임다.


어쩌구 포터

인상적인 디자인. av인베브,사브밀러라는 (브라이언이 내뱉은 단어를 기억해내라 이 바보놈아!!) 똑 닭같이 생긴 동물에게 크래프트라는 모이를 뿌리는 신사!!

브렛효모랑 벨기에 효모를 스까스까했다 했다던가 (매우 비정확함 엌ㅋㅋㅋ. 브렛은 ㄹㅇㅍㅌ)

암튼 브렛덕에 꼭 된장 베이스의 시래기국 마냥
오묘한 향일 내뿜으며 마시기전에도 '읔...이건 또 뭐여'
하는 반응을 자아낼 수 밖에 없는 아로마.

허나 마신다면? 웬걸 마시쪙!!ㅋㅋㅋ


마시는 순간 브렛에서 오는 향은 저 멀리, 검게 볶은 맥아서 오는 맛이 굿굿.
흔히 간장같다 라 표현하는 몇몇 스따우트에서의 퓽미도 엿보임. 끈적거리며 질척거리지는 않음.



피어 오브 고스트s


스모키한 뒷맛이 그냥~~~

건조된 육류와 유류 가공품을 마구 땡기게 하는 맛입니다

맥주 병에 붙는 그림의 디자인 에피소드? 일화가
마음아픈 그런...(전 여친 이러쿵 저러쿵...)

기가 막힌 페어링이 떠오르면 보틀샵서 고르게 될 지도..?



고제 곤 와일드.

90년대 뭔 놈의 시리즈 영상물 (?)에서 따온 이름이라 하던데...

암튼 진성 망고충인 저로써 기대를 많이 했지만 맹고를 찾긴 너무 힘들었습니다.+고추도요.
제 혀에 문제가...?

파도가 마구 거칠게 부서지는, 이국의 해변가에서 마시고 싶은 기분이 ㅜ. 맛은 그냥저냥 했던...

복합적이고 복잡한 맛은 아니였다고 생각합니다만...
(자신감 하락)
듣자하니 모 펍에서 12온스에 8천원 대 라고 하면

무조건 주인장!! 여기 단 한잔!! 을 외치겠지만 댓병에 3만이라면서요? 전 무조건 패스~




클래식, 모노 그리고 모 맥쥬가 남았는데

마지막이 기억이 안나버리네요??? ㅎㅎㅎ...

클래식 - (쌀과 옥수수가 들어간 라거재료에 효모는 에일 효묘. 여기서부턴 부정확한게 기억에 의존때문에...브루어 본인은 이게 라거니 에일이니 따져들기보단 그저 맛있는 맥주이길~ 했다고 기억... 테크니컬적으론 에일이지만 어떠구 저쩌구 했는디... 버드와이저같은, 페일라거와 같은 재료를 써도 이런 맛이 가능하다!라는 양조의도가 있는 맥쥬. )
날짜 좋은 녀석으로 먹어보면 훠어어얼 좋을 듯

17년 3월까지라고 했는데.... 1년이라 가정하면 8개월은 좀 아쉽지 않나... 집시 브루어인만큼...ㅋㅋ.. 별 수 없었겠져.


벨기에 세종 이스트 향을 썼고 특유의 향을 쉽게 감지하실겁니다.

맥덕과 비 맥덕, 안티 (까진 아니더라도) 크맥을 사로잡고싶은, 그런 맥주가 되길 바라는 마음으로 양조했다 하더라고요




다섯번째 맥주인 모노. 달다. 이거바께 기억 안남. 필스너? (rb에는 프리미엄 라거라고) 이고 날짜 확인 못했는데
암튼 너무 담. 끗


그 ... 닭의 몸통에 뱀 모가지 비슷하게 달린 그림의 맥주인 이 녀석(팜하우스 에일로 기억) 맛의 순서대로라면 6번째 올 친구가 아니지만 맛이 기억이 안나는 관계로....


꾸준히 생산하는 제품이라 하던거로 기억...
(시바 어떻게 된게 하나같이 정보전달에 있어서 확실한 팩트가 없냐 팩트가!!!) 메이비 2010년부터 연중 생산?


참고로 브루마스터이자 스틸워터의 대표인 브라이언은 시험 배치 따위는안한댑디다.... (레시피를 짜면 맛이 예상이 된다나 뭐라나... ㅡㅡㅋ) 홈브루잉은 2004년부터 했다고 하네요

싴빨 화내도 되는 부분?


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