싱글벙글 외국인들이 삼계탕을 싫어하는 이유

싱글벙글 외국인들이 삼계탕을 싫어하는 이유앱에서 작성

ㅇㅇ

2023.03.10 17:50:01

조회 48982 추천 294 댓글 1,014

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2021년 정부 조사결과 삼계탕이 비선호 1위를 기록함

이유로는 외국인들 입장에서 먹기 불편하다는 점

특히 삼계탕 자체 비주얼에 대한 거부감등이 거론됨

그러다보니 향후 한식 산업화를 위해서라도

삼계탕, 부대찌개등 비선호 음식 비주얼 개선이 절실함

실제 보고서에 따르면 한식 비선호 이유로

시각적으로 보기좋지않아서 (31%)

식감이 싫어서 (30%) 등이 나란히 1,2위를 차지함

즉 시각, 식감에 대한 불만이 많단 소리

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해당 방송에 출연한 SK 최태원 회장은 이에 대해

한식 산업화를 위한 첫번째로 시각, 미각, 촉각등

한식의 감각적 측면 개선이 필요하다고 조언함

즉 외국 상대로 팔아먹기 위해선

외국인들이 거부감느끼는 부분을 고쳐야한다는 것

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추가하자면 참고로 한식 선호 1위 음식은

한국식 치킨으로 떡볶이와 함께

여성 + 저연령층이 선호한다고 알려짐

김치같은 경우는 선호 2위, 비선호 2위로

빠와 까 모두를 미치게 하는 음식이고

유럽은 비빔밥, 동북아는 삼겹살

오세아니아, 중동은 잡채를 선호한다고함

- dc official App

출처: 싱글벙글 지구촌 갤러리 [원본 보기]

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