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가나난 자취 기붕이의 저녁

옹둑찬(59.22) 2018.11.15 22:51:26
조회 2701 추천 11 댓글 27
														

안녕하세용~

계속 기음갤에서 눈팅만하다가 오늘 처음 글 써보네용

오느릐 저녁은 바로 카레!


먼저 육수를 만드러요

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 양파를 채 썰어서 볶아주어요

볶다가 물기가 없으면 물 한숟갈씩 넣어가면서 갈색빛이 나도록 계속 저어주어요



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원래는 더 볶아야 하지만 배고프므로 그냥 물을 부어주어요

위에 저 둥둥 떠다니는건 삼겹살 비계로 라드처럼 쓰려고 했지만

기름이 안나와서 그냥 볶았어용

저상태로 끓어줘용

가나난 자취생이라 냄비가 저거 밖에 없는 관계로 다른 곳으로 옮겨줘용



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옮기면서 환경호르몬도 첨가해주시구용^^

 플라스틱 펫트병같은데 넣엇는데 쭈구라들어서 고냥 프라이팬에 옮겻어용



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고담은 기름을 좀 붓고 마늘을 튀겨서 마늘칩을 만들어용



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휴지에 대충 기름기 흡수해주시고 다른 프라이팬에다가 바삭해지게 말려줘요



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재료 다 쓰까늫고 볶아주세용 그리고 저상태에서 카레가루뿌려서 볶고

아까 프라이팬에 옮겨뒀던 육수를 걸러서 부어줍니다



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뭔가 된장국같이 되어버렸네용



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잘 끓고 있는 된장국



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뭉근하게 끓이다 당근하고 감자가 다 익으면 꺼내서 세팅!



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아까 말려두었던 갈릭칩이랑 먹으면 됩니당

가나난 자취생이라 김치따윈 없어용ㅎㅎ


많이 만들어서 내일도 먹을 수 있겠네용

담에 또 만들면 게시글 올릴께용!




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