“이서진 씨는 호들갑을 떨거나 하는 스타일이 아니에요. 정확한 포인트에서 자신의 몫을 하는 스타일이라 신뢰감이 갔죠. 사실 처음에는 아이들을 대하는 걸 어려워했어요. 애들이 오니 멀리서 바라만 보시더라고요.(웃음) 메인 셰프가 이서진 씨였는데 계속 ‘무슨 요리 해주지?’라며 아이들 음식 고민만 했죠. 처음은 조금 느렸을지언정 천천히 자신의 마음이 가는 대로 아이들에게 다가가더라고요. 오히려 그 모습이 더 신뢰감 있게 느껴져서 좋았어요.”

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이서진의 활약은 '리틀 포레스트'의 관전포인트가 될 전망이다. 특히 아이들을 위한 음식을 만드는 데에는 이서진이 앞장을 섰다고. 촬영에 들어가기 전 한 달이라는 시간동안 어린이용 음식 조리를 연습하고 배워왔기에 음식에 대한 자부심도 대단했단다. 최 CP는 "이서진 씨가 애들 메뉴에 집착을 했다"고 귀띔했다. 또한 김 PD는 "아이들의 밥시간이 생각보다 더 빨리 돌아오는데 돌아서면 밥 시간이고 돌아서면 밥 시간이었다. 그런데 이서진 씨가 아이들과 놀다가도 식사시간 한 시간 전이면 주방으로 사라지더라"고 말해 웃음을 자아냈다.

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특히 이서진 씨 같은 경우에는 처음에는 아이에게 다가가지 못했다. 멀리서 지켜보고 그랬는데, 녹화가 끝날 때쯤에는 엎드려서 밥을 먹이더라"고 말해 눈길을 끌었다. 최 CP 역시 "이서진 씨는 오버하는 성격이 아니다. 아이들이 부모님이랑 왔을 때 '어서 와~' 이렇게 되지는 않더라. 나중에 천천히 다가가게 됐는데, 그런 게 굉장히 좋았다"며 웃었다.