자취요리. 비빔국수 - 초개념 갤러리

[일반] 자취요리. 비빔국수

랜스암

2020.01.08 10:00:03

조회 4066 추천 42 댓글 26

어제 먹고 남은 야채가 있어서 처치하기 위해서 비빔국수를 합니다.

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국수, 상추 깻잎 양파 마늘, 오뎅탕을 위한 오뎅

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물 끓을 동안 야채와 나머지 재료들을 다 손질해줍니다.

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새로온 집은 인덕션이 2구라 넘 좋네요. 국수 넣고 3분 40초 후에 찬물에 씻고

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오뎅탕은 어제 재료 다 넣고 끓여줍니다.

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오뎅탕과 국수가 익어 갈 동안 양념장을 만듭니다.

김치 크게 한 숟갈 고추장 1, 참기름 0.5, 올리고당 0.5, 식초 0.5, 간장 0.5 다진마늘 조금 넣고 섞섞

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오뎅탕이 어느정도 맛을 내기 시작하면

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양념장을 섞어 올려서

이제 먹어요.

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계란을 냉장고에서 꺼내서 바로 삶았더니 껍질이 약간 ㅠ

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그래도 오랜만에 삶은거 치곤 나쁘지는 않음

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부족한 단백질을 보충하기 위한 비엔나 소세지

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이제 야채 다 먹었으니까 내일은 다른거 먹을 수 있습니다. ㅠㅠ

내일은 다른거 먹어야지.

다들 행복한 화요일 저녁 되세요.

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

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