황도 잼이랑 초록초록한 마카롱 꼬끄

[일반] 황도 잼이랑 초록초록한 마카롱 꼬끄모바일에서 작성

박하피

2016.08.12 17:00:03

조회 3064 추천 25 댓글 7

잼은 처음에 끓을 때 까지만 로즈마리 티백을 넣어뒀다가, 부글부글 끓고 나서는 빼내고 그린 카다멈 세 알을 넣어서 마저 졸였어ㅎㅎ.
그리고 마카롱은 햄프씨드 마카롱 만들 꼬끄. 햄프씨드도 아몬드 가루랑 같이 푸프로로 갈아서 넣었어. 항상 이탈리안 머랭으로 마카롱 굽는 편이라 프렌치 머랭은 아무래도 너무 어색해서 기피하다가, 시럽 끓이기 귀찮아서 해봤는데 속도 꽉 차고 색도 안나고 성공적으로 굽혀져나왔어^ㅅ^ ! 필링 많이 들어가라고 가운데 꾹 눌러줘땅!끼에에ㅔ이신난다아ㅏㅏㅏ!

출처: 과자, 빵 갤러리 [원본 보기]

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