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어제 소금빵 만들어본 게이다. 이번엔 피자빵을 만들어 보았다!

산수천재(182.222) 2024.04.08 16:50:41
조회 723 추천 17 댓글 9
														

 

지난이야기 

https://gall.dcinside.com/board/view/?id=sweets&no=345333&page=1

 


인생처음으로 소금빵을  만들어 보았지만...


안타깝게도 

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소금빵모양보다는 좀더 담백한 큼직한빵이 나와버리고 말았다.


하지만  의외로 맛은 좋았고 오늘 퍼뜩이는 아이디어가 생각나 어제 만들어두었던 반죽 9개정도가 남아


반죽2개를 모아서 피자빵을 만들어 보았다!!



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1. 어떻게?


예전에 사놓았던 피자토마토소스가있어서 반죽을 최대한 팬에  두드리듯이 펴주고~! 그위에 토마토소스를  발라주고!

반죽에 토마토소스맛이 담겨질수있도록 반죽을 주걱으로 마사지해주듯이 찍어주었다

그위에  모짜렐라치즈와 네모체다치즈한조각을 손으로  찢어서 넣어주고!

방울토마토 3개정도 넣어주었다!


2. 완성

오븐예열  220도 10분, 200도10분 조리!


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오!!! 

비주얼도 합격! 맛은?!!

확실히 어제 반죽에 무염버터를 써서그런지  도우자체도 짜지않고  담백하였다.

이거.. 왠지 시중에나오는  고피자같은걸?

ㅎㅎㅎ


맛있게 보인다면 개추!! 



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