로스터리 기준 - 믕스터리 리스트를 참고 (https://litt.ly/mungstery)

믕스터리란? - 커갤에서 가성비로 유명한 로스터리들을 묶어 부르는 곳

금액 기준 - 1kg 당 3만원 초반 (어디까지나 가성비임을 명시함)

리스트에 있는 로스터리 전부 블렌딩 포함 스폐셜티 원두를 직접 로스팅하여 판매함

로스터리에 순위는 없으며 취향에 따라 선택하면 됨

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- 일프로커피 (무배컷 3만) = 가성비 원두를 판매하는 업체 중에 가장 유명한 로스터리, 지금은 쟁쟁한 업체들이 늘어나 과거만큼 유명하지 않지만 여전히 가성비로는 강세, 최근에 매장을 확장이전 함

스탠다드 500g 10,000 / 1kg 17,000

중강배전, Note - 견과류, 맥아, 코코아, 쌀 등

프리미엄 500g 12,000 / 1kg 22,000

중강배전, Note - 건포도, 당밀, 카라멜, 호두, 코코아 등

스페셜티 500g 15,000 / 1kg 27,000

중강배전, Note - 땅콩, 오렌지, 카카오, 당밀, 흑설탕 등

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- 로스터릭 (무배컷 3만) = 일프로와 더불어 과거부터 가성비 좋기로 유명한 업체, 1kg 단위는 없지만 500g 단위가 굉장히 저렴

달고나 500g 9,900

중강배전, Note - 고소하다, 밀크 초콜릿, 달다

사계 500g 9,900

중강배전, Note - 초콜릿, 고소함, 무거운 질감

만개 500g 16,000

중강배전, Note - 과일류 향미, 복숭아 산미, 초콜릿 여운

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- 타셋커피 로스터스 (무배컷 3만) = 구움과자도 판매하며 약배전 원두가 굉장히 단단하기로 유명한 업체, 풍문으로는 약배전 원두가 3개월이 지나도 맛있다고 하며 6개월 지난 원두가 여전히 살아있다는 괴?문이 존재

BG 500g 11,000 / 1kg 20,000

중강배전, Note - 다크초콜렛

3시 500g 12,000 / 1kg 22,0000

중배전, Note - 카라멜, 은은한산미, 뻥튀기

채터링 800g 14,000

강배전, Note - 곡물, 초콜렛, 스모크

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- 모노스코프 (무배) = 일프로, 로릭과 더불어 과거부터 가성비 좋은 업체로 유명하며 다양한 스폐셜티를 취급하고 가격이 저렴하기로 유명한 업체, 한개만 구매해도 무료배송이 장점이나 상시는 아님

스페셜티 500g 18,000 / 1kg 28,000

중강배전, Note - 카카오, 다크초콜렛, 흑설탕

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- 로스터리 향초 (무배컷 3만) = 블렌딩이 유명하고 다양한 스폐셜티 또한 판매, 믕스터리 중 유일하게 1kg 3만원 미만의 디카페인 블렌딩을 출시

H 500g 11,500 / 1kg 21,500

중강~강배전, Note - 견과류, 황설탕, 초콜릿, 고소하고 달콤한

꿈결(디카페인) 400g 15,000 / 1kg 28,000

중강배전, Note - 코코아, 흑설탕, 고소한 견과류의 풍미

빈투바 400g 16,000 / 1kg 33,000

중강배전, Note - 진한 초콜릿 풍미와 단맛, 살짝 스치는 듯한 체리 향

꽃밭 400g 16,000 / 1kg 33,000

중약배전, Note - 좋은 핵과류 향미, 꽃향기, 레몬 캔디 같은 은은한 산미와 달콤함

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- 루비아 (무배) = 강배전 맛집으로 유명하며 리스트엔 없지만 블루문이란 디카페인 블렌딩 또한 유명함, 최근들어 블렌딩 제품들은 무료배송 이벤트를 시작하고 구독 시스템이 존재하여 주문할수록 할인 받을 수 있음

피렌체 1kg 22,000

강배전, Note - 이탈리아, 볶은 견과류, 고소한 곡물, 풍부한 질감과 바디감, 깔끔한 애프터

다크브라운 500g 19,000 / 1kg 30,000

강배전, Note - 볶은 견과류, 바닐라, 초콜렛, 부드러운 질감, 길고 고소한 여운

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- 언더빈 (무배컷 3만) = 엉덩빈, 빵디빈, 궁둥빈 등 다양한 별명이 붙은 로스터리, 마스코트인 공작새가 귀엽고 대표가 최근 GCC(글로벌커피챔피언십로스팅)대회에서 우승한 이력이 있음

피칙 500g 13,000 / 1kg 23,000

강배전, Note - 피칸, 비스킷, 초콜릿

블랙캔디 400g 13,500 / 1kg 29,000

강배전, Note - 카카오, 밀크초콜릿, 바닐라, 코코아파우더

가을한줌 400g 12,500 / 1kg 29,000

중강배전, Note - 피칸, 땅콩, 버터스카치, 카라멜

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- 가델로 커피 로스터스 (무배컷 3만) = 대표 블렌드 인디아가 라떼 맛집으로 유명하며 최근 믕스터리 중 첫번쨰로 로링(대충 존나좋고 비싼 로스터기)을 구입하고 공장확장 중인 성장세가 큰 로스터리

오페라 400g 12,500 / 1kg 24,800

강배전, Note - 구운견과, 곡물, 캬라멜, 묵직한 바디, 오곡차, 죠리퐁

홀리데이 400g 12,500 / 1kg 25,900

중강배전, Note - 견과류, 건과일, 밀크쵸콜릿, 시럽, 밀크 츄파츕스

인디아 400g 14,000 / 1kg 27,000

중강배전, Note - 크림치즈맛 카페라떼, 구운 아몬드, 얼그레이, 연유, 카라멜, 초콜릿

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리얼빈 (무배) = 다양한 스폐셜티와 함께 더치커피가 유명한 업체, 블렌딩 원두만 무배이며 스폐셜티는 무배컷 3만

트루벨벳 1kg 26,500

중강배전, Note - 황설탕, 버터

트루블로썸 1kg 27,500

중배전, Note - 자몽, 들꽃

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- 58mm 커피 로스터스 (무배컷 3만) = 믕스터리에 최근에 등록된 업체(믕스터리는 명확한 리스트가 존재하는 모임은 아님), 아직 유명하진 않지만 블렌딩 후기가 칭찬이 많음

58 500g 15,000 / 1kg 25,000

중강배전, Note - 초코렛, 달콤함, 코코아, 말린과일

라떼 500g 15,000 / 1kg 25,000

중강배전, Note - 화이트초콜렛, 연유, 피넛버터, 비스켓

8월 500g 16,000 / 1kg 27,000

중약배전, Note - 황도, 통조림, 플로럴, 베르가못, 오렌지, 오렌지 블라썸, 꿀

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- 커피정경 (무배컷 3만) = 믕스터리에 최근에 등록된 업체(믕스터리는 명확한 리스트가 존재하는 모임은 아님), 아직 유명하진 않지만 원두봉투를 손글씨로 일일이 적어서 정성이 가득한 업체(소포장은 프린터기 사용)

경주 500g 16,000 / 1kg 28,000

중강배전, Note - 황설탕, 카라멜, 다크초콜릿

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