강철팬 시즈닝

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2021-12-16

더블알발음은아르르

2024.04.13 21:07:33

조회 37 추천 2 댓글 0

[시리즈] 요리 관련

· 내가 사용하는 식자재 모음
· 스텐팬 예열

계란프라이용 작은 스탠 20CM짜리 팬을 사고 싶었는데

독일 스탠팬이

코로나 때부터 계속 중국이나 이탈리아 OEM만 팔더라고

그래서 다른거 사볼까 해서 생각난게 강철팬이 생각나더라고

강철팬 써본건 예전에 중식 웍뿐이라

작은 사이즈는 좋을지 어떨지 몰라서 고민하긴 했는데

필요하니 올해 초에 드뷔이에 걸로 샀어

다행히 영상하고 사진을 찍어 났더라고 ㅋㅋㅋ

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유럽은 종이가방을 ㄹㅇ 좋아하나봐 ㅋㅋㅋ

프라이팬도 종이가방으로 포장하네

일단

중성세재와 뜨거운물로 씻고

총 4번 시즈닝했고

카놀라유 두번 식용유 퓨어올리브유 이렇게 기름을 사용 했어

녹쓸지 않게 외부도 발라주고

기름 교체

마지막 기름교체

시즈닝 끝나고 바로 계란프라이 했는데 그런데로 나쁘지 않더라

지금은 시즈닝 더 많이 되어서 잘되고

계란프라이 영상은 다음에 올릴게

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