디시인사이드 갤러리

마이너 갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

[서울후기] 모리아께 런치

되지갤로그로 이동합니다. 2024.05.01 12:11:52
조회 1274 추천 23 댓글 20
														


7cf3c028e2f206a26d81f6e447827c64758c

지난주에 다녀왓슴

모리타상 카운터로는 되게 오랜만에 방문


7ff3c028e2f206a26d81f6e342847d6feaa6

들어가서 한장

새우가 자고있어요


7ef3c028e2f206a26d81f6e14284736a9984

시작은 역시 전복

고소한 곡물향, 적당히 부드러운 식감에 살짝 따뜻해서 완전 내취향


79f3c028e2f206a26d81f6e44380706ebbe7

맥주랑


78f3c028e2f206a26d81f6e44085756c5652

애껴놨던 탄제린

쨍한 느낌, 요거트같은 산미 다 잘 살아있고 맛있었음

올해부턴 정규라인으로 나온다던데

아라마사 좋아하면 꼭 먹어보삼


아 그리고 4월부턴가? 콜키지가 최소 15로 바꼈대

이제 어지간한 술은 못들고갈듯..


7bf3c028e2f206a26d81f6e44083766ab39b

도미완자 들어간 국물

유자가 킥


7af3c028e2f206a26d81f6e4478673652b4b

광어

항상 맛있는 광어


75f3c028e2f206a26d81f6e44482766f1469

칼집을 잘 내서 더 맛있는 엔가와

절묘한 식감이 ㄹㅇ 예술임


74f3c028e2f206a26d81f6e44787726e46d0

무늬옴붕이

스타일을 살짝 바꾸셨나?


7ced9e36ebd518986abce8954785746e198697

우니

케이스 디자인이 교토 어딘가의 유명한 기모노 디자인이래


7cec9e36ebd518986abce8954481726a4da5cf

시원달달


7cef9e36ebd518986abce8954782746d6e226f

참치뱃살

고소하고 깔끔한 맛


7cee9e36ebd518986abce8954484776b2fe478

왕우럭조개랑 고노코

고노코 처음 먹어보는데 바다향이랑 감칠맛이 진짜 폭발하더라

술안주로 완적 딱이었음

이거도 다 직접 말려서 만드신대


7ce99e36ebd518986abce8954787716b6f1a9d

도화새우

착 감기는 감칠맛, 단맛도 좋고

알의 식감이랑 풍미도 좋고,,


7ce89e36ebd518986abce89547867565a1ad0f

시그니처인 아까미


7ceb9e36ebd518986abce8954483756e1668f7

많이는 못먹어서 두개만 추가햇슴

ㄹㅇ 언제 먹어도 최고다

맛, 식감 모두 완벽


7cea9e36ebd518986abce89544897c68e64b7e

대뱃살 스테이크

구웠는데도 살살 녹는다~


7ce59e36ebd518986abce89544847668f373d7

보리멸 튀김이랑 게살

하네랑은 다르게 폭신폭신한 스타일


7ce49e36ebd518986abce89547837068d732d7

갈치

훈연향 빵빵


7fed9e36ebd518986abce8954786716f5488fa

전통방식으로 만드신다는 카스고


7fec9e36ebd518986abce89544817564e40e64

거의 전어에서 멸치맛만 빠진 맛

다른데서 먹던거랑 다른맛이라 신기햇슴


7fef9e36ebd518986abce89547847369cbd853


7fee9e36ebd518986abce89547877c6e821250

무너

보통 나오는 조림으로 먹을때랑은 다르게

단맛은 거의 없고 문어 살맛이 아주 찐함

적당히 씹는맛 있으면서도 부드러운 식감이 인상적이었음


7fe99e36ebd518986abce8954483736bd6e250

미소


7fe89e36ebd518986abce89544817c685be26c

고등어

기름기가 별로라서 이렇게 내셨대

그래도 맛있다..


7feb9e36ebd518986abce8954480736d094ea4

아나고

얘도 기름기가 아쉽다고 하셨는데

또 그거에 맞게 잘 구워서 여전히 맛있음


7fea9e36ebd518986abce8954785706d099d40

막 완성된? 고노코도 한점씩 더주심

10


7fe59e36ebd518986abce89547857c6de577df

간뾰마끼랑 교꾸


7fe49e36ebd518986abce89547877765d2c7b4

추가한 무늬오징어

아까랑 다른 스타일로 내셨는데 꽃같기도 하고 이쁨

칼집이 덜 들어가서 그런지 입에 더 오래 남았음

질겅질겅은 당연히 아니고 ㅋㅋ


7eed9e36ebd518986abce8954787736a56aa80

추가한 엔가와

애매하게 남은건 걍 사시미로 주심

참치뱃살도 추가했는데 사진이 없네..

추가 가격은 참치뱃살은 3만, 나머지는 다 2만인듯


7eec9e36ebd518986abce8954782736c70731a

천연소화제


7eef9e36ebd518986abce8954782756f9be596

녹차


7eee9e36ebd518986abce8954786756449338a

망고 샤베트

아리아께는 깨 아이스크림이 짱인데

하필 기계가 고장났대서 망고로


7ee99e36ebd518986abce8954384766cf497c1

나오면서 찍은 벚꽃

밖엔 다 진지 오랜데 여긴 이쁘게 잘 펴있더라고


암튼 이날 방문도 완전 만족이었음

5월 예약은 이미 실패했고..

올해 한번이라도 더 갈수 있었으면 조켓다


추천 비추천

23

고정닉 15

2

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 말머리 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
2861 설문 어떤 상황이 닥쳐도 지갑 절대 안 열 것 같은 스타는? 운영자 24/05/20 - -
185546 공지 완장 호출벨 (파딱분들 댓글 부탁드립니다) [4] 야밥-갤로그로 이동합니다. 24.05.12 450 0
184263 공지 2024년 1월~4월 오마카세 갤러리 결산 및 옴갤픽 [26] 고등어주세요갤로그로 이동합니다. 24.05.07 2061 33
185553 공지 뒷갤 관련 [13] 야밥-갤로그로 이동합니다. 24.05.12 1256 19
174521 공지 [공지] 갤러리 이용 규정 및 정보 모음 글_23.11.07 [2] 신쇼가갤로그로 이동합니다. 23.11.07 3409 18
185869 일반 레스쁘아 식사 시간 문의 [1] NME갤로그로 이동합니다. 13:20 35 0
185867 일반 하이엔드 중에 요즘 예약 좀 널널한 곳 어딘가요? [6] 옴갤러(121.134) 11:07 315 0
185866 일반 타쿠미곤 갈라 혼밥 예약해도 되나요? [6] ㅇㅇ(121.191) 09:18 335 0
185865 일반 점심 저녁 와사비 다른데 어딨지? [1] 옴갤러(211.234) 07:54 206 0
185864 일반 올해 한국 스시 계획인데 어떤가요? [10] 뉴욕오마카세갤로그로 이동합니다. 05:29 475 0
185863 일반 전갱이나 청어 위에 페스토올라가는거 뭐임? [4] 옴갤러(14.38) 02:13 437 0
185862 질문 업장 추천부탁드립니다(공지 정독 완료!) [15] 옴갤러(58.76) 01:37 369 1
185861 일반 일본갓다옴 [2] ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 00:29 494 5
185860 일반 고객 남편이 오마카세한다는데 어딘지를 안알려준다 ㅜ [7] 옴갤러(125.249) 00:13 761 0
185859 일반 와 도쿄 스시야 예약 [1] 옴갤러(182.210) 05.21 337 0
185858 일반 아오마츠vs가네끼 [10] 옴갤러(175.116) 05.21 307 0
185857 일반 뉴비 스시렌 런치 예약했어 [2] 옴갤러(223.38) 05.21 182 0
185854 일반 도쿄 스시 이시야마 디너 예약완료 [5] 브이갤로그로 이동합니다. 05.21 330 0
185853 서울후 0518 모노로그 [33] 털게갤로그로 이동합니다. 05.21 1072 17
185852 일반 양이 엄청 적은 런치 추천부탁드립니다 [14] 큰뿔양갤로그로 이동합니다. 05.21 502 1
185851 질문 뭐 미식모임같은데서 대관해서 모여서가면 [5] 옴갤러(121.129) 05.21 723 0
185850 일반 비슷한 사케 알려주세여 옴갤러(210.205) 05.21 190 0
185849 서울후 독립운동은 끝났다!! 시미즈런치 [28] 내가사보케갤로그로 이동합니다. 05.21 1193 14
185848 일반 캐테 일본예약 서비스 준비하나봄 [6] 옴갤러(211.201) 05.21 693 2
185846 일반 집에서 해먹을 초대리 비율좀 알려주실분 ㅠ [2] 옴갤러(121.147) 05.21 243 0
185845 일반 도쿄에 테이블체크되는 ㄱㅊ은곳있음? [2] 브이갤로그로 이동합니다. 05.21 237 0
185840 일반 시미즈 셰프님 하정우 닮지 않음? [3] 옴갤러(223.39) 05.21 639 0
185839 서울외 하레마 런치 [23] 앙꼬없는찐빵갤로그로 이동합니다. 05.21 1074 17
185837 일반 오사카에 있는 갤럼들 주목. [9] 앙꼬없는찐빵갤로그로 이동합니다. 05.20 1101 1
185836 일반 근데 솔직히 짭와사비 생와사비 [8] ㅇㅇ(106.101) 05.20 939 3
185835 질문 이 참치 어떤건지 봐주실 수 있나요? [6] 옴갤러(223.62) 05.20 746 2
185833 서울후 묵직한 한방 스시정대 디너 [23] 바르가스갤로그로 이동합니다. 05.20 1735 21
185832 일반 대구는 먹을데가 없냐 [13] 경북대갤로그로 이동합니다. 05.20 596 2
185831 질문 디너 기준 20~30 사이 서울 스시야 추천 부탁 드립니다. [4] 옴갤러(223.39) 05.20 451 0
185830 일반 간간한거 좋아하면 야스다 추천임? [20] 옴갤러(223.38) 05.20 781 0
185829 일반 하시라는 캐테가 의미가 없네 [3] ㅇㅇ(121.134) 05.20 1077 3
185828 해외후 [도쿄 오코노미] 신주쿠 '스시바 니기리테' [16] ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 05.20 863 6
185827 일반 신스야가 구렇게 맛있어요? [10] 옴갤러(211.234) 05.20 975 1
185826 해외후 [뉴욕] 스시이쿠미 [8] 뉴욕오마카세갤로그로 이동합니다. 05.20 533 6
185825 서울후 0515 스시조 라이브룸 런치 [52] 털게갤로그로 이동합니다. 05.20 1352 21
185824 일반 신스야 재예약 잘해줌? [5] 옴갤러(175.196) 05.20 745 0
185823 일반 콘티넨탈 아리아께 어떰? [6] 옴갤러(211.234) 05.19 487 0
185822 떡밥프 도쿄 맛도리집들 암거나 추천하고가 [9] ㅇㅇ(121.162) 05.19 481 0
185821 떡밥프 안국동 천하보쌈 [4] 단팥빵좋아갤로그로 이동합니다. 05.19 775 8
185820 떡밥프 동경밥상 [11] 앙꼬없는찐빵갤로그로 이동합니다. 05.19 670 7
185819 일반 스시 테크 도쿄 2024 [1] 리얼제로갤로그로 이동합니다. 05.19 442 0
185818 떡밥프 나가하마만게츠 한국본점 [10] 앙꼬없는찐빵갤로그로 이동합니다. 05.19 781 6
185817 떡밥프 톤쇼우 부산대본점 [11] 앙꼬없는찐빵갤로그로 이동합니다. 05.19 876 8
185816 일반 초밥중에 네기토로 군함? 이거 젤 좋아하는데 [8] 옴갤러(116.122) 05.19 437 0
185814 떡밥프 연남동 쪽에 이탈리안 추천 가능함? [2] 옴갤러(1.232) 05.19 224 0
185813 일반 스시 티셔츠 [3] ㅇㅇ(42.35) 05.19 593 1
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2