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[싱글벙글] 싱글벙글 올리브유의 진실

ㅇㅇ(117.123) 2022.05.07 18:12:55
조회 10139 추천 20 댓글 24
														



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건강에 좋다고 알려진 올리브오일 과연 그럴까?










1. 칼로리가 낮은 올리브오일은 다이어트 식품?





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보는것 처럼 올리브 오일의 칼로리는 콩기름과 다르지않다







2. 오메가3가 풍부한 올리브오일?




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표에 보듯이 올리브의 오메가3는 1%수준

옥수수유와 비슷하며 콩기름과는 7배정도 적다







3 올리브의 올레산이 건강에 좋다?



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올레산은 오메가9를 가리키며 식품으로 반드시 섭취해야되는 필수지방산인 오메가3,오메가6과 달리 신체에서 자체 생성되는 올레산(오메가9)는

한국에서는 권장 섭취량도 없는 지방산이다










올리브 나무 지중해 - Pixabay의 무료 사진




척박한 환경에서도 잘자라는 올리브나무 특성상 지중해에서 많이 자라 지중해사람들이 많이 먹은거지

우리나라에서 콩기름보다 성분 안좋은 올리브오일을 굳이 먹을이유 있나싶다





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