위아리) Jean cavé 2003 Brut de Fût - 위스키 마이너 갤러리

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2020-07-02

[기타리뷰] 위아리) Jean cavé 2003 Brut de Fût앱에서 작성

피직

2024.05.14 02:35:31

조회 144 추천 6 댓글 7

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Jean cavé

2003 Brut de Fût

52.6%

N 풍선껌, 바닐라, 건초, 허브, 계피

풍선껌, 포도, 베리등의 느낌이 먼저 느껴짐 포도느낌은 끝까지 간다

뒤이어 바닐라/카라멜의 단맛이 강하게 나고 약간의 꿉꿉한 건초느낌, 설탕, 스모키, 고무, 휘발유

후반부에 지배적인건 민트나 화한계열 허브와 계피, 흑설탕

시간이 지날수록 직관적인 포도향과 바닐라가 진해진다

F 포도, 계피, 설탕

처음엔 포도, 건포도, 건베리 느낌과 풀의 쓴맛, 바닐라느낌이 느껴지고

뒤이어 계피, 민트등 강한 향신료향이 뒤이어나옴, 나무스파이시도 느껴짐

설탕물, 단맛강한 풍선껌느낌과 아세톤, 휘발유 느낌도 조금 느껴진다

P 포도, 바닐라, 오크

피니시가 굉장히 길게이어짐

풍선껌과 포도느낌이 길게 느껴지면서 중간중간 허브 스파이시, 바닐라, 오크스파이시등이 느껴짐

약간의 자몽같은 시트러스함, 초콜릿, 설탕물느낌도 있음

총평

생포도, 바닐라, 계피, 민트, 오크

향이 직관적이고 뚜렷하게 느껴진다

휘발유나 풍선껌느낌때문에 불량식품먹는 느낌이 은근 든다

향과 피니시는 좋으나 팔레트가 좀 허전한건 어쩔수 없는듯함

아직 포도물을 평가할정도는 안됐다고 생각하지만 충분히 매력있는 바틀이라고 생각된다

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고정닉 6

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