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웰빙 햄버거

xcvxcv 2007.02.04 00:36:47
조회 509 추천 0 댓글 8


편하게 얘기하기 위해 존대말 지양했습니다...너그러이 이해하시길~꾸벅~ ============================================================= 일본에서 꽤 유명한 햄버거 프랜차이즈중에 모스(MOS)버거라고 있어... 일본 고객만족도 랭킹 베스트 10(2005년, 최근자료는 아니지만 그래도 참고할만 하다고 판단되서 인용해...)에서 6위나 차지했어...참고로 1위는 도쿄 디즈니랜드, 2위는 100엔샵 다이소, 3위는 루이비통, 4위는 샵99(반찬가게), 5위는 세븐일레븐, 6위가 외식업체에서는 유일하게 모스버거...7위가 이통업체인 AU, 8위가 JAL 등등 컨셉이 맥도널드나 버거킹같은 패스트푸드점과는 비교도 안되는 고급화야... 근데 이 햄버거 맛이 장난이 아니거든? 작년에 도쿄가서 먹어봤었는데 정말 잊을 수가 없더군... 근데 글솜씨가 없어서 모스버거 먹어 본 사람들 블로그 글 링크해 볼께 http://blog.daum.net/gowingbus/130307 http://blog.naver.com/heisjo?Redirect=Log&logNo=31365396 먹어본 사람들은 반응들이 다 이래...근데 문제는 패스트 푸드점과는 다르게 만들어 주는데 시간이 좀 걸린다는 거...(일본애들이랑 다르게 우리나라 사람들이 좀 급하잖아...햄버거란 음식이 워낙 패스트푸드 이미지로 박혀있어서 빨리 안만들어 주면 난리 칠거 같구...-_-;)...글구 햄버거 주제(?)에 가격이 좀 쎄다는 거...제대로 먹으려면 우리나라 돈으로 1인분에 6~7천원 정도...(햄버거+감자튀김or샐러드+음료수)... 대학가도 어느정도 가능할 거 같고 회사들 많은 사무실 건물 주변도 괜찮을 듯하고... (좋을 자리 들어갈 정도의 자금은 가능해...) 이런 컨셉으로 창업해 보고 싶은데...웰빙이란 대세에 햄버거가 워낙 안습인 상황이어서 고민중이야... 암튼 이런 컨셉의 햄버거 가게가 우리나라에 어필할 수 있을까? 많은 조언 부탁해~~

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