마주앙 모젤급 와인 - 와인 마이너 갤러리

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부재중입니다.(wjdwls451) 존누비(sm5cap) 대성학원(neoyungo…)

개설일

2016-03-30

[일반] 마주앙 모젤급 와인 앱에서 작성

라흐마니노프_

2024.05.18 22:42:28

조회 966 추천 12 댓글 20

엠 샤푸티에, 페이독 블랑 2021

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오늘도 가성비 도전해봤습니다.

엠 샤푸티에 페이독 블랑

장터기간 9900원에 팔고 있더군요.

생산자 : 엠 샤푸티에

생산지 : 프랑스, 랑그독-루시옹

품종 : 베르멘티노, 떼레 블렌딩

알콜 : 12.5%

빈티지 : 2021

아주 달달하고 산미 없이 밸런스가 깨져 있을거라 생각했는데

생각보다 산미가 있으면서 적당한 과실에 적당히 유질감 있으면서

각각 과실의 볼륨이 크거나 산미가 고급스럽진 않은데

또 뭔가 밸런스가 깨져있는 느낌은 아닙니다.

뭔가 볼륨이 막 크진 않은데

오밀조밀 잘 만든 와인이네요

이 가격대에서 마주앙 모젤과 견줄만한 완성도 같아 보입니다.

가격대비 추천!

노즈: 복숭아, 살구류의 핵과류 + 서양배 및 시트러스 계열의 향이 섞인 느낌, 살짝의 레몬그라스 같은 풀향기도 있습니다

팔렛: 산미는 미디엄 플러스, 적당히 유질감 도는 바디인데 산미가 꽤나 입안에서 오래 머물면서 짭쪼름한 미네랄리티의 느낌도 듭니다. 오히려 향에 비해선 팔렛이 되게 심플하고 짭쪼름한 미네랄리티 위주의 와인입니다.

피니쉬로는 살짝의 바닐라와 버터리한 오크 캐릭터가 스치듯 지나갑니다.

ex) 이마트표 초밥과 함께 곁들였는데 참 맛났습니다

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고정닉 5

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