![7fed8272b58369fe51ee85e742807073b423852588c71b342c797b79fe93a15a](https://dcimg4.dcinside.co.kr/viewimage.php?id=3eb4de21e9d73ab360b8dab04785736f&no=24b0d769e1d32ca73de982fa11d02831c01d6e5fbed2bd28d2c5c652a66885063d92f004a136713763ea27ff4d3da047704955e23d0f3a2f3a4a1d0f41cf2b2bdf1151a254da9ff555)
중방어 싸길래 생물로 사서 회떠먹고
남은 부산물들은 압력솥에다 3시간 푹 끓여서 맑은탕 해먹음
이건 사진 못찍었누. 맛있었다.
![7fed8272b58168f351ee8ee747857073f9430cb4a2333ad4c0326406d4c20127](https://dcimg4.dcinside.co.kr/viewimage.php?id=3eb4de21e9d73ab360b8dab04785736f&no=24b0d769e1d32ca73de982fa11d02831c01d6e5fbed2bd28d2c5c652a66885063d92f004a136713763ea27ff4d3da047704955e23d0f3a2f3a4a1d0f41932a7e456c034bad94438816)
냉동 해산물 싸게 구해서 짬뽕해먹음
가정에서 중국식 요리를 한다면 간장+굴소스 이 2개만 있으면 중국요리 베이스가됨
짜장, 짬뽕면은 없어서 파스타면으로 해먹었는데 의외로 괜찮음.
그리고 중국요리 할땐 이과두주 냉동고에 뒀다가 3잔씩 먹음. 존맛
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요건 뒷다릿살인데 6근에 1만원하는 대박세일하길래 냉큼사서 먹기좋게 썰어놓은거
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그중에 반은 이렇게 수육으로 해먹고
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나머지 반은 뒷다리살 살때 공짜로 요구해서 받은 1킬로남짓한 돼지비계가 있는데
돼지비계 잘게 짜르고 가열시켜서 돼지기름 뽑아낸 다음 위에 잘라놓은 뒷다리살 지방떼고 전분뭍혀서 탕수육해먹음
내 기준으론 돼지고기는 돼지기름에 튀겨야 진짜 맛있더라,
돼지기름 다 뽑아낸 돼지비계들은 바삭바삭해지는데 이거 따로모아놨다가 출출할때 술안주로 꺼내서먹음
식충이인거 알아서 하루에 한끼밖에 안먹어서 최대한 돈나갈 구멍 줄임.
일주일 식비 내가 직접만들어먹으니까 1.5만원정도밖에 안나감.
그 외에도 김치찌개나 부대찌개, 볶음밥같은 기초적인것들 해먹는다.
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