요리왕 뀻룡 - 탄천벙 대비 든든식단, 하와이 스타일 갈릭 쉬림프

[일반] 요리왕 뀻룡 - 탄천벙 대비 든든식단, 하와이 스타일 갈릭 쉬림프앱에서 작성

뀻뀻

2016.11.05 17:00:04

조회 1579 추천 11 댓글 23

안녕 갤러들아?
갈지 말지도 모르는 탄천벙을 앞두고 우선 든든하게 점심을 먹으며 생각하자

갈릭 쉬림프는 하와이의 지오반니가 유명하지
맛있게 먹었던 기억이 있는데 레시피가 엄청 간단하더라고

코스트코에서는 새우가 실하고 쌌는데, 이번에 나는 동네에서 샀어. 이정도에 만이천원

먼저 재료를 준비하자

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새우 손질은 등을 따서 혈관(똥?)을 제거하고
먹기 싫은 부위를 잘라내면 됨. 나는 뿔이랑 수염만 제거했어

소스는 엄청 간단해
다진 마늘 2큰술, 버터 2큰술에 소금 후추 파슬리살짝 해서 전자렌지에 30초 정도 돌리면 버터가 녹음.
꺼내서 잘 비벼두면 소스완성

이제 뜨겁게 데운 팬에 기름을 두르고 버터를 녹여서
새우를 투하!! 팬을 작은걸로 잘못골랐어ㅠㅠ
새우가 반정도 익으면 아까 만든 소스를 투하하고 레몬 슬라이스도 넣어서 볶아버려. 분명히 소스 투하하는 사진을 찍었는데 없어짐ㅠㅠ

마지막으로 부다페스트 중앙시장에서 직접 사온 아카시아 꿀을 쳐발쳐발 해주면 끝!

밥이랑 먹으면 아주 기분이 좋은것이다. 햇반돌렸슴

이로써 탄천벙 정복할 준비 완료!!!
한시간에 1만 키로를 수영해도 지치지 않을것만 같은 기분이야!

수벙가자!!!!

'하와이 쉬림프박스 스타일의 갈릭 쉬림프, KRW 399,000 (VAT included)'

출처: 수상스포츠 갤러리 [원본 보기]

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