[참가번호 27번] 언니야 니~ 감자 무봤나?

반상 갤러리
마이너

반상(飯床)은 밥을 중심으로 하는 상이다. 밥과 국, 김치를 기본으로 하고, 반찬의 수에 따라 3첩, 5첩, 7첩 등의 이름이 붙는다. 그 밖에 9첩과 12첩이 있는데, 9첩 반상은 옛날 왕가에서 차릴 수 있었고, 12첩 반상은 궁중에서만 차렸다.

매니저

부재중입니다.(lavien)

부매니저

없음

개설일

2019-06-12

[참가번호 27번] 언니야 니~ 감자 무봤나?

금비

2019.06.18 22:29:46

조회 145 추천 0 댓글 0

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오늘은 나코의 생일기념 감자요리 특집!!

츄붕이들은 다 녀고생 언니야들 맞지?

감자로 할 수 있는 요리 고민하다가

나같은 요.알.못도 쉽게 따라할 수 있는

백선생님 레시피를 참고했음

간단한 재료들

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1. 백선생의 감자짜글이

재료. 감자3 양파1 스팸(200g)

감자랑 양파를 적당하게 채썰고

스팸을 뭉개주면 준비 끝.

양념장. 고춧가루2, 고추장1, 된장 1/3

간마늘1, 진간장 4

다 때려박고 물300ml 넣어서

끓여주면 됨.

적당히 끓을 때 파랑 고추 투입

이대로 조금만 더 졸이면 완성!!

2. 감자채전

자글자글 해지는동안 남은 감자로

감자채전 만들기!!

(감자전은 손 많이 가서 감자채전으로)

잘 익히기 위해서 얇게 써는거 포인트

키친타올로 물기 빼주면 됨.

부침가루1, 소금 1/3, 후추 조금

넣고 쉐킷 해주면 돼

기름 두르고 전분이 익어서 감자들끼리 붙도록

빈공간 최대한 없이 구워주다가

휘리릭

자동적으로 몇개는 떨어져나감.

이렇게 모든 요리가 완성!!

밥+짜글이+감자채전+수박음료

(땡모반 하고 싶었는데 수박살 돈 없어서 음료로 대체)

감자짜글이

감자채전 밋밋해 보여서

데코한번해봄. 열두개의 별들!!

짜글이는 역시 밥에 비벼먹어야 JMT..

깰끔하게 클리어.

나코야 생일 축하해♡

오늘 하루도 행복하고

우리는 언제나 나코의 앞날을 응원해 ^^

[원문 : https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=real__izo&no=552959]

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