[참가번호 33번] 강된장에 유사호박잎

반상(飯床)은 밥을 중심으로 하는 상이다. 밥과 국, 김치를 기본으로 하고, 반찬의 수에 따라 3첩, 5첩, 7첩 등의 이름이 붙는다. 그 밖에 9첩과 12첩이 있는데, 9첩 반상은 옛날 왕가에서 차릴 수 있었고, 12첩 반상은 궁중에서만 차렸다.

매니저

부재중입니다.(lavien)

부매니저

없음

개설일

2019-06-12

[참가번호 33번] 강된장에 유사호박잎

금비

2019.06.22 14:46:46

조회 70 추천 0 댓글 0

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오늘은 아는형님에서 보닌이 개터졌던 강된장 이거 해볼거임

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재료㉮ 된장, 고추장, 새우젓, 두부, 양파, 새송이, 고추(선택), 고춧가루, 다진마늘 이정도인 거 같음

고추는 우리집에서 따옴ㅋㅋ

첨엔 소소하게 1인분 먹고 깨끗하게 치워야지 ㅎㅎ 하면서 설레게 두부도 자르고 그랬는데

양파도 야무지게 씻어서 까주고...

근데 다지다보니까 양이 점점 불어나더라....

일단 모르겠어서... 기름 조금 붓고 양파 볶다㉮

다 때려붓고 된장 3숟갈 고추장 1숟갈 새우젓 1숟갈 고춧가루 즉당히 넣었는데 새우젓이 너무 많아서 짜더라 담부턴 반만 넣자

두부도 으깨고

고추도 막 넣고 저거 근데 홍고추 세일하는거 사왔더니 개질기더라 홍고추도 모종사서 심어야겠음

너무 짜서 물도 좀 넣고 하다보니까 다끓여짐

근데 내㉮ 흙수저라 막 양배추잎이나 호박잎까지 이거 한번 먹겠다고 사는건 좀 그렇더라...

그래서

상추따와서 씻음 강된장에 쌈없으면 안되자너 ㅇㅇ

상추따는데 댕댕이㉮ 시비검

꺼ㅡㅡㅡㅡㅡ억 잘먹었읍니다

민초없어서 좀 아쉽네

채욘이랑 강된장 노나먹고싶네 아

ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

[원문 : https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=real__izo&no=565989]

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